日式厚蛋玉子烧也太美味了吧！比炒蛋更软嫩

以前看日剧的时候经常看到日本主妇做玉子烧，感觉很容易的样子，事实证明只要够细心都能做出来。

用料  

日式厚蛋玉子烧也太美味了吧！比炒蛋更软嫩的做法  

1. 1⃣️鸡蛋中加入牛奶、半勺盐、切丁的火腿和葱花搅拌均匀

2. 2⃣️不粘锅内刷一层油，开最小火均匀倒一层蛋液

3. 3⃣️微微有些凝固后就能从边缘卷起了

4. 4⃣️卷到底后推到边上，再倒入蛋液卷起来，以此类推直到蛋液用完

5. 5⃣️切成小段

6. 5⃣️切块后挤上番茄酱就能吃啦~

7. 我做的玉子烧略微有点焦，吃起来更加焦香😋

8. 看起来有点像虎皮卷，哈哈

9. 我还撒了点白芝麻

10. 喜欢清淡口味也可以不放盐

11. 一口一个😋

小贴士

卷的时候一定要用最小火，不然容易焦和破皮。我在蛋液里还加了葱和火腿，也可以换成其他你喜欢的食材，比如胡萝卜、洋葱。