韭菜香菇包子
包子1.86W
皮薄,馅大,真的很好吃!!!
用料
韭菜 | 一小把 |
香菇 | 七八个 |
豆腐干 | 十几块 |
鸡蛋 | 5个 |
木耳 | 少许 |
盐 | |
十三香 |
韭菜香菇包子的做法
先和面,3小碗面,把酵母撒到面里,用温水和面,和好以后,饧面一小时,
把鸡蛋炒好,剁碎,把泡好的木耳,韭菜,豆腐干,香菇切丁,和在一起,放盐,十三香,调好!!
面好了,开始杆面片,稍厚一点,这就开始包了,包好了,上锅蒸15分钟!
小贴士
酵母夏天大概一小时,冬天2小时
-
马生菜包子食谱做法大全,超简单的马生菜包子做法步骤
用料面粉500克酵母2克马生菜包子的做法将马生菜采摘回来后,摘菜,洗菜多洗几遍。烧开一大锅水,水开关火,将马生菜浸泡入开水中,当马生菜全部变软就可以了,捞出,一条条搭在绳子上,晾干。晾干之后的马生菜可以存放在干燥地方。将晾干的马生菜浸泡在开水中,压上重物,浸泡一晚...
-
海参包子食谱做法大全,超简单的海参包子做法步骤
因为喜欢所以爱做用料海参2.5kg蚝油4大勺盐4小勺大葱2根姜末适量一号肉2kg花生油适量味极鲜适量海参包子的做法1.取发好的即食海参5斤。3.凉水缓一下备用可以用温水,但是不要用开水。海参切碎,放温水里化冻,笊篱捞出控干水分。用的一号肉提前切丁,用味极鲜和蚝油腌...
-
肉包(面包机版)的做法和图解,肉包(面包机版)怎么做更好吃
用料面皮部分********水160克盐2克糖15克食用油5克小麦粉(中筋)300克酵母3克肉馅部分********前腿肉300克盐2克耗油10克生抽5克老抽5克白糖5克葱2根大葱1/3根生姜5克白胡椒粉2克油(热油浇葱上)20克肉包(面包机版)的做法面皮部分:面包机桶放入水、盐、糖、油(盐和糖放对...
-
青岛大包-芸豆肉馅大包的烹饪做法,大厨教你详细做法
芸豆,俺们青岛银的俗称,北京叫四季豆,还有个品种叫白不老,俺们青岛叫老来少,用它包包子也特别好吃。甭管哪个品种吧,总之用芸豆加肉馅包出来的包子,是青岛大包的特色,可能胶东一带都喜欢用芸豆做馅,特别鲜美。如果在青岛当地,馅儿里再加点海鲜,比如蛤蜊肉,扇贝肉,海米,那就鲜...