奶酪杂蔬贝柱牛肉饼

沉闷的冬天，宝宝的餐桌上需要适当加点乐趣。运用模具把辅食做出可爱的形状，这样宝宝才能持续胃口大开，吃嘛嘛香。巧用彩椒圈，不仅可以为牛肉饼圈上可爱的框框，还能为辅食增加了满满的VC!
今天给小朋友分享的【奶酪杂蔬贝柱牛肉饼】绝对是营养和颜值的完美演绎。贝柱中富含有锌元素，不仅可以帮助宝宝改善胃口，提高免疫力，还可以促进睡眠哦。与能量满满的牛小排搭配在一起，吃出强壮宝宝~
 
PS：我把给肉迪做的食谱都整理到我的个人公众号【BigTummy宝宝辅食】了，你们可以在里面看到超详细的食谱制作视频和各种带娃出游干货。

用料  

奶酪杂蔬贝柱牛肉饼的做法  

1. 食材清单

2. Bigtummy牛小排、贝柱解冻3分钟即可。

3. 彩椒横切成片，其余蔬菜切丁。

4. 将解冻好的贝柱取出剁成肉糜。

5. 牛小排剁成肉糜。

6. 热锅少油，放入洋葱炒香，然后倒入杏鲍菇煸炒。

7. 将炒好的蔬菜倒入肉糜中，搅拌至发粘。

8. 倒入奶酪继续搅拌。

9. 以彩椒圈为模具，将肉馅填入彩椒圈中。

10. 热锅少油，放入彩椒肉饼，小火煎2分钟。

11. 翻面继续小火煎至熟，即可出锅。