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培根椒盐千层饼(发面+油酥版)

1.35W
培根椒盐千层饼(发面+油酥版)的做法步骤图

喜欢做发面版的,第二顿凉着吃依然柔软,或者可以一下再吃。

用料  

4 杯(发面用)+1杯(油酥用)
酵母 2 teaspoon (10克)
胡椒 少量
1 cup
少量
bacon培根 少量
芝麻 少量
少量
2 杯cups

培根椒盐千层饼(发面+油酥版)的做法  

  1. 油烧热,有小气泡状( 可离火以免面粉焦了)。 看油量,加入1杯或半杯面粉搅匀成糊状 ,加入胡椒粉调香。

    培根椒盐千层饼(发面+油酥版)的做法步骤图 第2张
  2. 像做包子馒头一样的方法把面发好,分成若干小团。擀开, 刷油酥 ,撒葱花、培根。

    培根椒盐千层饼(发面+油酥版)的做法步骤图 第3张
  3. 切四刀

    培根椒盐千层饼(发面+油酥版)的做法步骤图 第4张
  4. 叠被子似的叠起来

    培根椒盐千层饼(发面+油酥版)的做法步骤图 第5张
  5. 压扁 擀大

    培根椒盐千层饼(发面+油酥版)的做法步骤图 第6张
  6. 刷水

    培根椒盐千层饼(发面+油酥版)的做法步骤图 第7张
  7. 撒芝麻 然后静置 略发一下

    培根椒盐千层饼(发面+油酥版)的做法步骤图 第8张
  8. 入电饼铛

    培根椒盐千层饼(发面+油酥版)的做法步骤图 第9张
  9. 出锅

    培根椒盐千层饼(发面+油酥版)的做法步骤图 第10张

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