杏仁粉黑芝麻芝麻酥饼
因为添加了杏仁粉的原因酥的掉渣渣
因为添加了黑芝麻的原因香炸了~炸了~了
墙裂一生推
用料
普通面粉 | 200克 |
细砂糖 | 100克 |
植物油 | 120克 |
蛋液 | 20克 |
杏仁粉 | 30克 |
泡打粉 | 1/2勺 |
小苏打 | 1/4勺 |
黑芝麻 | 10克 |
核桃碎 | 40克 |
杏仁粉黑芝麻芝麻酥饼的做法
植物油、糖、蛋液放一起搅拌均匀
粉类放一起搅拌均匀后放入①
加入核桃碎
加入黑芝麻
带上手套,搅拌均匀后(一定要拌匀哈),捏成团,压扁
均匀放置于烤盘上,之间一定要留适当的空隙,因为会涨大的哦
刷蛋液,150度烤20分钟左右,烤箱温度不太一样,具体看颜色出炉
小贴士
核桃没有可以换成花生或者腰果
喜欢黑芝麻也可以稍许多放点
因为个人面粉的吸水量不同,如果嫌干可以适量添加点少许植物油,口感会更香酥
如果想要加入蔓越莓或者蜜枣或者葡萄干之类的话记得适量减糖哦
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