美味佳肴馆青椒牛肉炒饭
炒饭1.4W
用料
| 青椒 | 2个 |
| 米饭 | 1大碗 |
| 牛肉 | 200克 |
| 料酒 | 1 勺 |
| 小葱 | 适量 |
| 淀粉 | 1勺 |
青椒牛肉炒饭的做法
准备食材
![青椒牛肉炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "青椒牛肉炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鲜牛肉和青椒洗干净切丝
![青椒牛肉炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "青椒牛肉炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
牛肉丝加入淀粉后入锅炒至9分数加入青椒
加入生抽老抽盐适量，撒一点冷水防止淀粉粘锅![青椒牛肉炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "青椒牛肉炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入熟米饭大火炒2分钟
![青椒牛肉炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "青椒牛肉炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
香喷喷的牛肉青椒米饭出锅啦
![青椒牛肉炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "青椒牛肉炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
米饭最好用隔夜放冰箱冷藏过的，这样炒出来口感Q弹
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