超简单电饭煲羊肉抓饭
饭2.16W
偷懒的时候好吃香喷喷
用料
大米 | 2杯 |
羊肉 | 500克 |
胡萝卜 | 2根 |
洋葱 | 1个 |
葡萄干 | 一把 |
盐 | 适量 |
孜然粒(可用孜然粉) | 一小把 |
淘好米,放入电饭煲,放比平时煮饭略少的水,浸泡。菜洗净,胡萝卜切成自己想象中的样子,丁,片,条,丝均可。
洋葱切丝,粗细均可。
羊肉切丁,条,块均可,块要多炒一会。
羊肉下锅,翻炒至变色,放入洋葱,胡萝卜炒软,放适量盐,一小把孜然,翻炒均匀。
菜倒入电饭煲和米拌匀。
表面撒葡萄干,按煮饭键。
成品哦,拌开就可以了
拌开后的效果。
小贴士
羊肉要买稍稍带点肥的,不喜欢吃葡萄干的同学可以不撒,羊肉如果切块要稍稍多炒一会,切的块大小和炒的时间成正比。
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