卤肉饭的延伸——肉夹馍

用料  

卤肉饭的延伸——肉夹馍的做法  

1. 昨天做了卤肉饭，今天就用卤肉做肉夹馍。这个创意还是取经自邻居家。馍烤5-10分钟，表面硬了就可以，不要烤太长时间。中间片开。卤肉加青椒，能吃辣的就放尖椒，剁碎夹入馍中，卤蛋切片夹入馍中。肉馅湿一些好吃，可以浇一些肉汁。

小贴士

儿子上次被烤馍的边角扎了嘴，说什么不吃烤馍了，图片中的馍是蒸过的，孩子小的话，可以用蒸馍，软和。