懒人版饺子皮新疆烤包子
用料
饺子皮 | 40张 |
鸡蛋 | 1 |
羊肉 | 250克 |
洋葱 | 1个 |
黑胡椒 | 1勺 |
盐 | 10克 |
糖 | 5克 |
料酒 | 1勺 |
黑芝麻 | 20克 |
懒人版饺子皮新疆烤包子的做法
羊肉切丁,加入一个洋葱切成的洋葱丁。黑胡椒,盐少许,加入料酒(家里料酒用完了,加了白酒)。腌制半小时左右。
五张饺子皮叠整齐。(建议中间一张沾水增加粘性)
擀成薄片,大概五倍大。(我擀的比较丑)
中间放肉馅。多少随意。
上下面皮盖在肉上。左右再折过来。
刷上鸡蛋液,黑芝麻
锡纸放烤盘上,刷一层油,待用。烤箱220度,预热。再把烤盘放入烤箱,烤20分钟,金黄即可出炉
热腾腾的简易版烤包子出炉啦,灰常简单。
一打开肉香四溢,外脆里嫩。
三口一个,好吃又方便。
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