芸豆肉饺子
饺子1.53W
用料
葱1 | 根 |
五香粉0.5 | 勺 |
香油3 | 勺 |
蚝油1 | 勺 |
生抽2 | 勺 |
盐10 | 克 |
芸豆300 | 克 |
猪肉400 | 克 |
水50 | 克 |
面粉2000 | 克 |
花生油10 | 克 |
姜2 | 片 |
芸豆肉饺子的做法
肉解冻,鲜肉无视此过程
米豆清洗干净 放水里煮熟!
猪肉剁成肉丁继续
剁成这样
煮熟捞出
切丁
盆中放入剁好的肉馅放入葱姜末
包饺子喽
出锅
灵魂蘸料必须有!碗中放入蒜末加入小米椒芝麻粒热油浇上,一勺醋二勺酱油一点香油,最后加入饺子汤。
小贴士
冻肉需要多煮一会,煮的时候汤里加入盐二勺
灵魂蘸料必须要配上!
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