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中国结花卷馒头

馒头1.31W
中国结花卷馒头的做法步骤图,怎么做好吃

中国漫长的文化积淀使得中国结渗透着中华名族特有的,纯粹的文化精髓,富含着丰富的文化底蕴。中国结有一种团圆、亲密、温馨的美感。

用料  

普通面粉 200克
酵母 1.5克
牛奶 128克
5克
1克
红曲粉 3克

中国结花卷馒头的做法  

  1. 把材料混合成团,揉成光滑的面团,醒发1.5倍大

    中国结花卷馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 排气后擀成薄片,切成长条

    中国结花卷馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把长条搓一下,摆成十字形,下面的长条留的稍长些

    中国结花卷馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把下面的长条向上卷起,压在右边的面条

    中国结花卷馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 再将右边的面条按顺时针方向压在顶部的面条上

    中国结花卷馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 同理按顺时针方向将顶部的面条往下压在左边的面条上

    中国结花卷馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 最后将左边的面条压在上步的面条上,从空隙中穿过收紧(这个空隙是第一步的面条向上卷起时形成的)

    中国结花卷馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 做好的简单中国结

    中国结花卷馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 二次醒发半小时,热水上锅10分钟,2分钟

    中国结花卷馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第10张