如何保存馒头包子,让包子依旧如初的松软
大家有没有这种烦恼(;`O´)o,就是不想老是做馒头,做了很多又不知道怎么保存,之前我也有这种烦恼,今天脑洞太大的突然想试试冷冻会不会能解决我的烦恼,视频是冷冻过后蒸出来的,依旧如初的松软,棒棒哒…
用料
冰箱 |
如何保存馒头包子,让包子依旧如初的松软的做法
做好的包子,这个是我做的红糖馒头,其实可以直接冷冻,然后要吃的时候直接蒸就可以了,因为我的红糖馒头是一发的,所以我就发酵了
一发了45分钟后,变大了。
放入冰箱,冷冻后变成这样了。当时吓死我了,马上去蒸了一个试试。
蒸了12分钟后,和直接做好的馒头蒸的样子口感都一模一样
是不是很松软。
好吃。
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