茄汁蔬菜牛肉面
每次两个人在家都不知道做什么,面条🍝永远是最好的选择,肉面蔬菜🥬一锅出来,😄 这样做省事儿又营养也好吃
用料
牛肉 | 一小块 |
西红柿 | 4个 |
面条 | 2块钱 |
豆角 | 四五根 |
青菜🥬 | 一小把 |
黄豆芽 | 1块钱 |
大蒜 | 4瓣 |
葱姜 | 适量 |
茄汁蔬菜牛肉面的做法
把所有的菜洗好切好,牛肉切细一些用老抽生抽腌一下
炒出来香味儿
炒牛肉,变色即可
放豆芽,炒一会儿
然后放入西红柿和豆角,在这里豆角可以换成香菇也可以的,随意,孩子喜欢吃就好
然后多炒一会儿,加入水,可以多放一些,我一般放的多,会煮半小时左右
然后下面条,放入盐,鸡粉出锅
很好吃,西红柿🍅牛肉都煮出来了味道,我做的量有点儿大,两个人可以减量的,我这儿做出来了一大锅,😄
小贴士
豆角可放可不放,也可以放入香菇之类的,只要孩子喜欢就好,两个人的饭不太好做,营养够就好,水放多一些,可以多煮一会儿,这样西红柿可以煮出来味儿
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