手擀面条(凉拌面)
面条2.03W
北方人长在南方,但对面食的喜欢丝毫不减,小时候跟着父母总喜欢这样吃,于是长大后自己尝试了下!自己做的就是好吃!哈哈!
用料
中粉 | 200克 |
盐 | 2克 |
水 | 95克 |
味好美酱料 | 少许 |
豆瓣酱 | 1小勺 |
所有材料混合揉成光滑面团,用擀面杖擀成圆形面片,层叠堆砌起来,切成长条状!
开水下锅煮熟,捞出过凉水冲凉!这样面条不打结,好吃有劲道!便于做拌面!
加入味好美酱料拌匀就可以开吃啦!敲好吃哦!
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