螃蟹三文鱼海鲜粥

螃蟹的鲜美，三文鱼的营养！美味又不胖，好吃又暖胃，是每个爱美吃货妹妹的首选！

用料  

螃蟹三文鱼海鲜粥的做法  

1. 清洗食材，少许料酒腌干贝，蟹切块，三文鱼切片放少许料酒，并洒上黑胡椒待用。

2. 将大米加水煮至开花（水少一些，稍后要加入海鲜汤）。

3. 将螃蟹，三文鱼，干贝放另一个锅中加姜片，葱，盐和水煮制海鲜汤。

4. 将煮好的海鲜汤，连同食材（捞出大葱不要）倒入煮至开花的粥中。调小火煮20分钟。将海味融入粥中。

5. 关火前2分钟洒上香菜或生菜即可！

小贴士

海鲜一定要新鲜，螃蟹最好用青蟹或膏蟹！