美味佳肴馆酸菜九肚鱼汤怎么做更好吃
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![酸菜九肚鱼汤的做法和图解,酸菜九肚鱼汤怎么做更好吃]( "酸菜九肚鱼汤的做法和图解,酸菜九肚鱼汤怎么做更好吃")
酸菜九肚鱼汤
用料九肚鱼姜片潮汕咸菜丸子姜葱酸菜九肚鱼汤的做法九肚鱼洗干净，肚皮剪开，掏空，里面的膜，血全部掏光，一点异物不能留。用剪刀剪成两三段。锅里放水，加入喜欢的丸子。（如果没有丸子，可以改成猪肉）几片潮汕咸菜，切条。姜切片。材...
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![入口即化的酸汤豆腐鱼^ ^（又名九肚鱼、龙头鱼）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "入口即化的酸汤豆腐鱼^ ^（又名九肚鱼、龙头鱼）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
入口即化的酸汤豆腐鱼^_^（又名九肚鱼、龙头鱼）
龙头鱼又叫豆腐鱼，这个名字太贴切了太形象了。第一次吃这种鱼那已经是好多年前了，软嫩可口的椒盐豆腐鱼，让我一下子就爱上它，这个鱼价格也很便宜哦。这两年深圳专卖🍋酸菜鱼餐厅特别多，多是用鲈鱼制作的，突发奇想，豆腐鱼用来...
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![剁椒九肚鱼食谱做法大全,超简单的剁椒九肚鱼做法步骤]( "剁椒九肚鱼食谱做法大全,超简单的剁椒九肚鱼做法步骤")
剁椒九肚鱼
㊙️巨好吃的剁椒九肚鱼😍😍鲜嫩美味，蒸一蒸就上桌🌹🌹今天给大家分享一道很好吃的剁椒九肚鱼，鲜嫩美味，超级好吃，做法简单🤗🤗用料九肚鱼若干剁椒适量姜20克葱20克鸡精适量糖少许蒸鱼豉油适量剁椒九肚鱼的做法九肚鱼剪掉头...
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![椒盐九肚鱼食谱做法大全,超简单的椒盐九肚鱼做法步骤]( "椒盐九肚鱼食谱做法大全,超简单的椒盐九肚鱼做法步骤")
椒盐九肚鱼
我很不爱吃鱼，但第一次尝九肚鱼就爱上了，肉非常嫩，如豆腐一般用料九肚鱼15条蒜1瓣炸蒜蓉3勺生粉2勺面粉适量盐半勺甜辣椒1个姜5片椒盐九肚鱼的做法1.九肚鱼去肠、鳍，切小段。然后放入小半勺盐腌10分钟。2.清水洗净，用纸一...
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![潮汕风味&咸菜九肚鱼汤的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "潮汕风味&咸菜九肚鱼汤的烹饪做法，大厨教你详细做法")
潮汕风味&咸菜九肚鱼汤
“九肚鱼的学名叫龙头鱼，属狗母科，又名狗母鱼、虾潺、豆腐鱼、水龙鱼等。九肚鱼水分多，骨刺松软，味美，常见的可做红烧，椒盐九肚鱼，或煮汤！我们潮汕地区常做法，煮汤居多……一些大排档都会有这道汤！😋味道真鲜美！做法超简单，味道也...
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![粉丝九肚鱼食谱做法大全,超简单的粉丝九肚鱼做法步骤]( "粉丝九肚鱼食谱做法大全,超简单的粉丝九肚鱼做法步骤")
粉丝九肚鱼
用料鱼5条姜3片粉丝1把鸡精1勺辣椒丝小许粉丝九肚鱼的做法九肚鱼洗净，粉丝用温水泡开，加冬菜，蒜泥，料酒，花生油，老抽，辣椒丝摆盘，大火蒸10分钟，一道美味的九肚鱼清蒸粉丝就出炉啦。...
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![酸汤九肚鱼食谱做法大全,超简单的酸汤九肚鱼做法步骤]( "酸汤九肚鱼食谱做法大全,超简单的酸汤九肚鱼做法步骤")
酸汤九肚鱼
这是一个懒人食谱，只需要一包现成的酸汤调料即可；爱吃河鱼的，可以买现成的鱼片；九肚鱼没有河鱼的泥土气，且易熟，嫌弃泥土气的可以用它；用料九肚鱼500g姜2-3片料酒2勺葱1-2根金针菇（可选）150g豆腐（可选）1块酸汤调料包1包酸汤九肚...
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![香酥九肚鱼食谱做法大全,超简单的香酥九肚鱼做法步骤]( "香酥九肚鱼食谱做法大全,超简单的香酥九肚鱼做法步骤")
香酥九肚鱼
外皮酥脆，鱼肉如豆腐般嫩滑且鲜美，不吃鱼的也会爱上哦。用料九肚鱼500克姜1片香酥九肚鱼的做法九肚鱼清洗干净，去头去尾，取出中间鱼骨，切块备用；（九肚鱼取骨清理可以让店家帮忙处理，拿回家清洗干净，切块就可以）切好九肚鱼块装碗...
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![酸菜鱼肚食谱做法大全,超简单的酸菜鱼肚做法步骤]( "酸菜鱼肚食谱做法大全,超简单的酸菜鱼肚做法步骤")
酸菜鱼肚
用料酸菜料1包料酒1勺大葱1根淀粉1勺姜6片蛋白1个盐50克花椒15粒油100克新鲜鱼肚2斤蒜叶一把酸菜鱼肚的做法生姜下锅煎一下放入大葱头洋葱炒放入酸菜包炒放入水，烧开放好盐鸡粉调味料水开放入提前用地瓜粉，蛋清，腌鱼料调...
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![酱烧九肚鱼食谱做法大全,超简单的酱烧九肚鱼做法步骤]( "酱烧九肚鱼食谱做法大全,超简单的酱烧九肚鱼做法步骤")
酱烧九肚鱼
吃鱼的女人漂亮，吃鱼的男人强壮，吃鱼的孩子聪明，吃鱼的民族强盛。我们从小吃到大的龙头烤，新鲜状态时称为九肚鱼，它伴着甜面酱红烧，就如豆腐般细腻光滑，浓浓暖意可以融到心底。用料九肚鱼8条（可烧两盘）甜面酱2汤勺蒜头8瓣葱花...
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![胡椒九肚鱼食谱做法大全,超简单的胡椒九肚鱼做法步骤]( "胡椒九肚鱼食谱做法大全,超简单的胡椒九肚鱼做法步骤")
胡椒九肚鱼
九肚鱼主要分布于印度洋和太平洋。我国的南海、东海和黄海南部均有出产，其中以浙江省的温州、台州和舟山近海以及福建沿海产量较多，其渔获期以春季为主。九肚鱼属“见光死”鱼类，捕捞离海后上岸便死，还因其体内含水分较多...
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![九肚鱼食谱做法大全,超简单的九肚鱼做法步骤]( "九肚鱼食谱做法大全,超简单的九肚鱼做法步骤")
九肚鱼
用料鱼条菜脯小香芹姜（也可不放，鱼够鲜的情况）九肚鱼的做法鱼洗净跟这些配料、再加入一点花生油、味极鲜酱油一同砂锅煮开，好好吃的...
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![油炸九肚鱼食谱做法大全,超简单的油炸九肚鱼做法步骤]( "油炸九肚鱼食谱做法大全,超简单的油炸九肚鱼做法步骤")
油炸九肚鱼
生活不易，更需加倍爱自己，世间唯有必爱与美食不可辜负，当个吃货总归没错的。在品味美食的那一刻，所有不安和伤心暂时安放别处，此时此刻，只关注当下，面糊缓缓的流动，油锅里的小泡泡咕嘟咕嘟，脆皮在口腔里咔嚓咔嚓，鱼肉的软软糯糯...
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![九肚鱼三齿鱼汤的详细做法，九肚鱼三齿鱼汤做法技巧]( "九肚鱼三齿鱼汤的详细做法，九肚鱼三齿鱼汤做法技巧")
九肚鱼三齿鱼汤
第一次吃这两种鱼，做出的汤竟然如此鲜美，忍不住临时分享我的第一个菜谱。（原谅我没有事先拍好照片）九肚鱼又叫豆腐鱼，因其肉质幼嫩可口，没有硬骨头卡喉咙。用料九肚鱼2条三齿鱼1条香菜一小把姜丝少许米酒1汤勺红枣五颗盐少...
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![九肚鱼汤食谱做法大全,超简单的九肚鱼汤做法步骤]( "九肚鱼汤食谱做法大全,超简单的九肚鱼汤做法步骤")
九肚鱼汤
汤水鲜甜，原汁原味用料九肚鱼7-8条咸菜适量芹菜1根九肚鱼汤的做法咸菜洗干净切丝，下锅翻炒一下，加入冷水。水滚后，下九肚鱼。等汤变成白色再加适量盐和芹菜。...
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![蒸九肚鱼食谱做法大全,超简单的蒸九肚鱼做法步骤]( "蒸九肚鱼食谱做法大全,超简单的蒸九肚鱼做法步骤")
蒸九肚鱼
九肚鱼，容易煮又好吃，女的补血男的补精！用料九肚鱼1斤盐少许姜少许葱两根料酒几滴酱油适量油适量蒸九肚鱼的做法首先你量米煮饭九肚鱼去头尾内脏（一般买的时候会帮你弄了，所以我们只要洗干净就好）洗干净，用盐腌制10分钟。铺...
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![九肚鱼蛋食谱做法大全,超简单的九肚鱼蛋做法步骤]( "九肚鱼蛋食谱做法大全,超简单的九肚鱼蛋做法步骤")
九肚鱼蛋
用料九肚鱼鸡蛋葱花鱼露九肚鱼蛋的做法买的时候让店家去骨去头切小块➕鸡蛋➕葱花➕鱼露，像煎蛋一样做法香，超香...
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![清爽九肚鱼食谱做法大全,超简单的清爽九肚鱼做法步骤]( "清爽九肚鱼食谱做法大全,超简单的清爽九肚鱼做法步骤")
清爽九肚鱼
清爽、鲜美用料九肚鱼若干芹菜若干盐、黄酒、姜、糖、葱、酱油少许清爽九肚鱼的做法洗净，稍许晾一下水分切段、倒入黄酒腌制1小时左右起油锅，放葱姜，倒入腌好的九肚鱼，再倒入酱油调色，加入芹菜闷一会儿后加少许糖，加水煮开...
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![番茄＃九肚鱼＃咸菜的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "番茄＃九肚鱼＃咸菜的烹饪做法，大厨教你详细做法")
番茄＃九肚鱼＃咸菜
用料九肚鱼根据你们人数定番茄2－3个咸菜3大片(切丝)盐根据口味加量番茄＃九肚鱼＃咸菜的做法🌸锅干，下一点点油，油热，下番茄，翻炒30″左右，下热水，煮开，煮到水有点黄。下九肚鱼下一半咸菜一起煮，煮到汤汁有点白色便可，下一点点盐(下...
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![炸九肚鱼食谱做法大全,超简单的炸九肚鱼做法步骤]( "炸九肚鱼食谱做法大全,超简单的炸九肚鱼做法步骤")
炸九肚鱼
鱼肉鲜美刺少适合孩子吃用料鱼5条姜5片葱1根面粉100克料酒2勺盐10克鸡蛋1个少量八角或者十三香炸九肚鱼的做法腌制1小时挂糊爱吃面厚的就干点炸熟捞出开打火复炸脆撒点孜然完活小贴士鱼肉比较嫩炸时注意...
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酸菜九肚鱼
用料九肚鱼1000克酸菜150克蒜片、姜片少许䓤段少许花椒少许干辣椒5条酸梅2个酸菜九肚鱼的做法热锅加油，爆香葱、姜、蒜、辣椒、花椒，加入酸菜，酸梅，翻炒。加入九肚鱼，煮熟。加点鸡精、麻油，盛入碗中，洒辣椒，浇热油。...
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酥炸九肚鱼
用料九肚鱼味椒盐酥炸九肚鱼的做法去头把鱼肚子顺便拉出来去尾用刀拍几下开边如图上脆炸粉即可六成油温下锅炸至金黄捞出蘸椒盐味吃（适量）...
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美味九肚鱼
昨天和小朋友一起看了《中餐厅》，大厨做了干煸鱼，我随手搜了一下菜谱，感觉不错，准备今天做一道。去买菜的时候看看九肚鱼不错，哈哈哈，那就还是吃九肚鱼吧。用料鱼10条葱1根盐1小平勺八角1颗老抽2大平勺冰糖10G面粉3大勺食用...
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![酸辣九肚鱼汤的做法和图解,酸辣九肚鱼汤怎么做更好吃]( "酸辣九肚鱼汤的做法和图解,酸辣九肚鱼汤怎么做更好吃")
酸辣九肚鱼汤
每次朋友们喝到这道汤都会说一句哇好喝！所以我决定分享这道好喝的汤哈用料九肚鱼数条淀粉那鱼的量来加料酒糖盐胡椒生姜葱头小米椒酸辣九肚鱼汤的做法准备2-3个西红柿🍅切成小块热油下锅，放入姜葱辣椒番茄下去翻炒加少...
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![炭烤九肚鱼食谱做法大全,超简单的炭烤九肚鱼做法步骤]( "炭烤九肚鱼食谱做法大全,超简单的炭烤九肚鱼做法步骤")
炭烤九肚鱼
源自人生一串某集用料数条九肚鱼适量盐炭烤九肚鱼的做法贴着鱼骨串串小贴士火候很重要建议大火锁住水份然后中火细烤口感是外皮结壳里面肉质细嫩多汁调味可以只用盐充分体现鲜本味...
