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跟中医淏涞学做饭芝士烤鹰嘴豆怎么做更好吃

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  • 跟中医淏涞学做饭——芝士烤鹰嘴豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    跟中医淏涞学做饭——芝士烤鹰嘴豆

    鹰嘴豆号称“豆中之王”,低淀粉高蛋白,口味也很好,适合所有人,包括糖尿病患者吃。做法也简单,煮粥、煮南瓜都可以,我这道菜是法式做法,口味丰富,非常好吃。2个人吃饭的话搭配和吃菜顺序如下:前菜:姜汁椰子水主菜1:芝士烤鹰嘴...

  • 跟大厨学做最细腻软滑的鹰嘴豆泥hummus的烹饪做法,大厨教你详细做法

    跟大厨学做最细腻软滑的鹰嘴豆泥hummus

    话说以前我因贪图方便,一般都用罐装的鹰嘴豆来做鹰嘴豆泥hummus(之前写过的食谱)。也曾经听过中东人自己家里做最正宗的hummus是用生鹰嘴豆做的,自己试了一下,但由于生豆就算泡过煮出来的还是没有罐装的软,做出来的豆泥没...

  • 跟中医淏涞学做饭——韭菜鸡蛋窝窝头(粗粮无糖)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    跟中医淏涞学做饭——韭菜鸡蛋窝窝头(粗粮无糖)

    今天终于吃上了自己做的窝窝头,由于第一次做,窝窝头的形状捏得一般,但是味道我很喜欢,就是粗粮窝窝头的口味。这个口味挑人,喜欢粗粮的很喜欢,不喜欢的可能吃不下。基于健康原则,配方里的糖只用来协助发酵,用量很少,所以完全是...

  • 跟中医淏涞学美食——营养糊糊早餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    跟中医淏涞学美食——营养糊糊早餐

    早餐套餐二:营养糊糊1碗+鸡蛋2个适合天气:冷天或者较为凉快的天气。温度低的时候人体需要更多的能量。温度高的话吃老南瓜那个早餐套餐就可以。可以天天吃。以下是2个人的套餐用料藜麦粉、小米粉4勺姜粉4勺(吃不了辣的...

  • 五香鹰嘴豆&烤鹰嘴豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    五香鹰嘴豆&烤鹰嘴豆

    自用可烤可煮也可以拌沙拉今天就分享两种鹰嘴豆的做法来自微博作者@别自问自答好吗好的食材:鹰嘴豆口味:五香味&香辣味用料鹰嘴豆100克调味品五香鹰嘴豆&烤鹰嘴豆的做法酥脆鹰嘴豆-烤箱【1】鹰嘴豆洗净泡发4小...

  • 跟中医淏涞学做饭——韭菜鸡蛋米皮(便秘多吃)的详细做法,跟中医淏涞学做饭——韭菜鸡蛋米皮(便秘多吃)做法技巧

    跟中医淏涞学做饭——韭菜鸡蛋米皮(便秘多吃)

    韭菜鸡蛋是个经典搭配,对肠胃特别好,尤其便秘的同学可以多吃这道菜,可以润肠。做韭菜鸡蛋包子是个不错的选择,问题在于耗时太长,所以我改成了米皮。改成米皮后淀粉控制得很好,这道菜可多吃。用料韭菜1把鸡蛋2-3个胡椒粉若干...

  • 跟中医淏涞学做饭——花开富贵茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    跟中医淏涞学做饭——花开富贵茄子

    阴阳搭配:茄子+葱。这个组合是绝配,也是我吃过的最少油、好吃又好看的茄子了。这道菜可以每个月吃上1-2次用料茄子1条葱花1根辣椒少量黄油若干跟中医淏涞学做饭——花开富贵茄子的做法茄子用苏打粉的水泡30分钟,去农药...

  • 烤鹰嘴豆/炖鹰嘴豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤鹰嘴豆/炖鹰嘴豆

    不知道是否好吃,我只买了半斤豆子。一半烤的,一半炖的。烤透的鹰嘴豆是酥的,炖的是软的,豆香味浓郁。用料鹰嘴豆250克桂皮1块八角1个香叶3片小茴香若干粒盐1小勺西红柿1个番茄酱1勺烤鹰嘴豆/炖鹰嘴豆的做法鹰嘴豆质地很硬...

  • 中医淏涞:德国芝士烤茄子改良版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    中医淏涞:德国芝士烤茄子改良版

    阴阳搭配:茄子+葱这个做法是中西餐优势结合的健康做法,在全球的菜系里,中餐的烹饪方法最大的问题是油多,而且习惯大火炒菜,油高温产生毒素。而西餐往往油超标,糖严重超标。我们做了综合改良,这个配方非常健康,对人体没有伤害...

  • 芝士鹰嘴豆食谱做法大全,超简单的芝士鹰嘴豆做法步骤

    芝士鹰嘴豆

    用料芝士3片鹰嘴豆适量青豆适量黑胡椒适量黑豆适量芝士鹰嘴豆的做法以上各种豆类根据自己的食量取量,混合(鹰嘴豆和黑豆是已经煮熟后冰冻的)加盐和黑胡椒,上面覆盖三片车打芝士,烤箱高火220度15分钟,烤箱拿出后撒上已烤制的...

  • 跟中医淏涞学美食:一分钟轻松给番茄剥皮的详细做法,跟中医淏涞学美食:一分钟轻松给番茄剥皮做法技巧

    跟中医淏涞学美食:一分钟轻松给番茄剥皮

    番茄吃的时候需要去皮,这里把快速帮番茄如皮的小方法发出来,给需要的朋友。用料番茄1个筷子1双燃气灶你强大的双手跟中医淏涞学美食:一分钟轻松给番茄剥皮的做法1,用筷子叉起番茄,放到燃气灶上面烤2,烤的地方表皮裂开了就...

  • 跟中医道济学美食——姜黄猪肝粉烤饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    跟中医道济学美食——姜黄猪肝粉烤饼

    猪肝粉营养价值高,是人体可以快速补充能量的食物。就是它的味道比较重,所以我们把它制作成了饼干吃,这款饼干搭配了姜黄粉、酸奶油,所以美化了猪肝粉的味道。以下是2个人吃一次的分量。用料澳洲全麦小麦粉25克猪肝粉10克...

  • 烤鹰嘴豆酥/鹰嘴豆泥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤鹰嘴豆酥/鹰嘴豆泥

    记录给麻麻的菜谱~豆类之王一定要坚持吃呀!蛋白质含量高,做主食饱腹感也强~希望你的蛋白质尽快补起来~😘用料1.泡豆子鹰嘴豆(干豆)200克盐适量2.煮豆子盐适量八角&花椒适量3.烤豆子黑胡椒1勺五香粉1勺糖适量烤鹰嘴豆...

  • 跟中医淏涞学做饭——葱花豆腐烤芝士(附烹饪常识的烹饪做法,大厨教你详细做法

    跟中医淏涞学做饭——葱花豆腐烤芝士(附烹饪常识

    一,搭配原理1,阴阳搭配:葱花+豆腐2,烹饪原则:忌大火炒菜(高温下油产生致癌物质),忌加热提炼的植物油(如玉米油、葵花籽油、花生油等),少盐少油这道菜可以每周吃1-2次。用料冷榨椰子油少量老豆腐1块葱花一条芝士若干片辣椒粉、...

  • 跟中医淏涞学美食——意大利披萨饺子(无油无盐版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    跟中医淏涞学美食——意大利披萨饺子(无油无盐版)

    意大利披萨饺子因为淀粉少、味道好,而且里面的馅儿可以根据天气和身体需要进行灵活调整,是我们常吃的主食之一。这是用茄子、蒜苗、芝士做馅料的配方,充分利用了食物本身的味道,没有放油和盐,口感很不错。食材在制作过程中...

  • 烤鹰嘴豆食谱做法大全,超简单的烤鹰嘴豆做法步骤

    烤鹰嘴豆

    用料鹰嘴豆250克盐适量花椒适量大料适量烤鹰嘴豆的做法鹰嘴豆洗净浸泡一夜,添加所有调料电压力锅,选蒸饭模式烤箱200℃,将控干水份的鹰嘴豆放入烤盘中,60分钟即可...

  • 跟中医学做养生粥的做法和图解,跟中医学做养生粥怎么做更好吃

    跟中医学做养生粥

    粥:推陈致新,利膈益胃,肠胃相得,饮食妙诀。方子全部取自“同有三和中医馆”,自己略加修改,比如为了口感加些盐和糖…用料1、小米粥2、神仙粥3、山药粥跟中医学做养生粥的做法【用料】神仙粥:糯米(或粳米)60~70克提前泡好,水1300...

  • 跟中医淏涞学做饭——土豆牛肉盖浇饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    跟中医淏涞学做饭——土豆牛肉盖浇饭

    今天终于解封了,为了庆祝,决定在淏涞老师的指导下,做自己最爱吃的牛肉土豆盖浇饭庆祝一番。第一次自己动手,颜值不完美,但是味道一流。一,搭配原则:阴阳搭配:牛肉+土豆烹饪原则:少盐,忌大火炒菜,忌植物油配汤:紫菜紫苏柚子皮...

  • 跟中医淏涞学美食:意大利披萨饺子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    跟中医淏涞学美食:意大利披萨饺子

    材料的阴阳组合:茄子+蒜头口味上我们没有用化工剂多多的番茄酱,改用酸笋。味道让人非常惊喜,素披萨饺子居然吃出了一股肉包子的香味。已经被选为我们家主食之一,每周吃两次。以下是2个人的用量。食物搭配:生姜椰子水意大...

  • 跟中医淏涞学做饭——亚麻籽全麦奶饼(无高温油低糖健康配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    跟中医淏涞学做饭——亚麻籽全麦奶饼(无高温油低糖健康配方)

    幸福感满满的下午茶套餐搭配:1,姜粉大麦汁水:有助于消化、气血运行2,亚麻籽粉烤面饼今天的配方是2个人吃的量这个饼完全是健康做法,可以每天吃。用料澳洲小麦全麦粉50克白砂糖1克酵母粉0.2克苏打粉0.2克亚麻籽粉适量酸奶...

  • 跟中医淏涞学做饭——老南瓜能量早餐(必看,调理肠胃)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    跟中医淏涞学做饭——老南瓜能量早餐(必看,调理肠胃)

    由于精米精面淀粉高,淀粉属于糖。糖对人体健康的伤害很大,我做过对比实践研究,发现中午不吃米面的话,下午的精神状态非常好,但是如果吃了米面,下午相对就会发困,非常明显。所以我们用老南瓜替代主食,我们全家这样吃了很长时间...

  • 跟中医淏涞学做饭——芝士焗土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    跟中医淏涞学做饭——芝士焗土豆

    芝士焗土豆是我们学了法式做法后,根据健康原则改出来的配方。口感丰富,是我最爱吃的一种土豆吃法。阴阳搭配原则:土豆+葱。阴阳搭配的核心秘诀:地下的搭配地上的颜色深的搭配颜色浅的寒性的搭配热性的比如说原来的法式...

  • 跟中医道济学美食——紫菜洋葱汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    跟中医道济学美食——紫菜洋葱汤

    紫菜煮汤是很多家庭的常规做法,其最常见的搭配是紫菜鸡蛋汤,由于不想吃太多鸡蛋,我们尝试过紫菜柚子皮汤,后来进一步改成了紫菜洋葱汤,非常好。洋葱不仅很好地去掉了紫菜的腥味,而且自带了一种甜,吃起来口感比预料的好很多,而...

  • 中医淏涞:如何甄别奶油、芝士的烹饪做法,大厨教你详细做法

    中医淏涞:如何甄别奶油、芝士

    奶油和芝士是烹饪的好食材,吃的时候需要注意两点:1,控制量。每人每天2-3片(一瓜瓢割下为一片)。奶制品过量会影响睡眠。2,品质甄别方法(重要):取出一小块,用打火机烧,如果是好的,燃烧后是指甲味,差的,燃烧后是塑料味。差的不能吃,...

  • 中医淏涞:水煮鸡蛋的最佳做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    中医淏涞:水煮鸡蛋的最佳做法

    在认识中医淏涞前,我一直只吃全熟的鸡蛋,直到淏涞医生让我对比闻了一下全熟和3分熟鸡蛋的味道,我才发现全熟的是臭鸡屎味,3分熟的鸡蛋是牛奶香味。鸡蛋只要煮热里面的液体就可以吃了,营养能最大程度保留,煮过了反而不好。用...