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挠钱猪蹄怎么做更好吃

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  • 挠钱猪蹄,回家过年的烹饪做法,大厨教你详细做法

    挠钱猪蹄,回家过年

    在外面吃饭的,家人们,回家过年了,用你们勤劳的双手,为家人做上美味佳肴,可能要用你很长一段时间,做出家人们,十分钟的享用吧,你会觉得,有一时刻,很暖用料猪蹄2只葱1根花椒8粒八角3个姜6片桂皮1块干辣椒3个冰糖15克生抽2勺料酒3...

  • 我称之为 回锅猪蹄儿 年夜饭搂钱猪手儿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我称之为 回锅猪蹄儿 年夜饭搂钱猪手儿

    用料猪蹄1只我称之为回锅猪蹄儿年夜饭搂钱猪手儿的做法处理好的猪蹄,加葱姜大蒜少量盐炖煮2小时(我是前一天晚上焖的)热油加冰糖,酱油,老抽,各种调料添热水,烧开加入猪蹄大火收汁焖软烂的猪蹄儿回锅进味儿美味啊我们两个人吃...

  • 金钱猪肝食谱做法大全,超简单的金钱猪肝做法步骤

    金钱猪肝

    把咸蛋黄塞进猪肝里,好吃好玩,你不试试吗?用料猪肝一块咸蛋黄4~5个卤料包1个盐10g水1000克生抽20g老抽10g金钱猪肝的做法猪肝买长一点的完整一点的。用一把尖一点,长一点的小刀小心的从中间切进去,不要切破周围,然后把咸蛋黄...

  • 天天食堂猪蹄两吃“黄豆海带猪蹄汤”+【黄豆焖猪蹄

    天天食堂猪蹄两吃【黄豆海带猪蹄汤】+【黄豆焖猪蹄】

    每次要做诸如炖猪蹄烧排骨之类的大菜时,就会产生的冥思,在红烧清炖之间徘徊举棋不定,最后终于发现,原来可以大团圆结局,有味的清淡的,可以同时拥有。用料猪蹄黄豆海带葱姜八角桂皮料酒老抽干红辣椒冰糖天天食堂猪蹄两吃【黄...

  • 红烧猪蹄🧨过年不能缺少的挠钱猪手💰💰的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧猪蹄🧨过年不能缺少的挠钱猪手💰💰

    广东人过年讲究吃猪手,寓意发财就手,做什么都会顺利,所以这也是一道吉祥菜。用料猪前蹄3只冰糖80克葱1根姜1块生抽1勺料酒2勺八角2个桂皮2块盐8克红烧猪蹄🧨过年不能缺少的挠钱猪手💰💰的做法买三只猪前蹄,家里人多我买了...

  • 猪蹄两吃:黄豆苦瓜猪蹄汤+凉拌蒜蓉猪蹄的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪蹄两吃:黄豆苦瓜猪蹄汤+凉拌蒜蓉猪蹄

    用料猪蹄1只黄豆适量苦瓜2根姜片8片胡椒粉少许凉拌酱料汁步骤1小青柠2个猪蹄两吃:黄豆苦瓜猪蹄汤+凉拌蒜蓉猪蹄的做法准备食材:猪蹄+黄豆+苦瓜+洋葱+姜葱蒜+小青柠+香菜。把猪蹄清洗干净,冷水入锅(加姜片和料酒)焯水撇去...

  • 金钱猪肉脯食谱做法大全,超简单的金钱猪肉脯做法步骤

    金钱猪肉脯

    十几年前的周末,经常都会去香港玩。我和老公都是吃货,基本上就是去吃,见见妹妹就是我的小姑子,每次基本上都会带肉干和元朗老婆饼回来。美珍香里有一种圆圆的小肉饼,比大片的猪肉干好吃,有浓浓的黑椒粉味,也有辣的,十分诱人。...

  • 炒井陉挠挠食谱做法大全,超简单的炒井陉挠挠做法步骤

    炒井陉挠挠

    用料玉米面适量面粉适量土豆2个豆角西红柿1个炒井陉挠挠的做法2个土豆洗净去皮擦丝,擦丝的时候一定要注意安全,我的手就被擦掉一块肉😭土豆丝不用洗,直接加入玉米面和白面搅拌,使每个土豆丝上都裹有面粉裹好面粉的土豆丝...

  • 挠挠香食谱做法大全,超简单的挠挠香做法步骤

    挠挠香

    过年回家乡哈尔滨和大学室友小聚,点了这道菜。吃完印象深刻,特地做来给老公吃☺用料鸡爪400g猪肉皮200g土豆2个葱一段姜两片香叶两片花椒20粒大料2粒冰糖3粒生抽适量老抽适量料酒少许香菜少量葱花少量干辣椒3个挠挠香的...

  • 红烧猪蹄(炖猪蹄,烤猪蹄)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧猪蹄(炖猪蹄,烤猪蹄)

    烤猪蹄是先红烧,在烤。如果不烤直接红烧吃也行。用料猪蹄2只姜3-4片葱半根的半根花椒5-6粒大料2个干辣椒2个味极鲜锅的3圈老抽锅的3圈冰糖5-6块香叶1个蒜3瓣料酒2圈啤酒1听烤的话会用到,辣椒粉,孜然粉少许红烧猪蹄(炖猪蹄...

  • 小猪蹄蹄食谱做法大全,超简单的小猪蹄蹄做法步骤

    小猪蹄蹄

    用料猪蹄1只料酒适量姜适量冰糖适量生抽一勺半老抽一勺半醋半勺花椒7或8粒桂皮1块八角1.5个干辣椒2个酱豆腐1块白酒一勺小猪蹄蹄的做法猪蹄凉水下锅,放入料酒和姜片煮沸10分钟,撇净浮沫。重复三次。锅中热油放入冰糖,化...

  • 如何做猪蹄蹄好吃 猪蹄蹄烹饪方法大全

    猪蹄蹄

    390公里外闺蜜背来的猪蹄。。。感恩用料猪蹄6-7只冰糖克八角个姜片桂皮块料酒勺盐克香叶片生抽勺猪蹄蹄的做法猪蹄洗净,下油锅煎至两面熟,捞出。剩余油内下入姜、辣椒、八角、香叶、桂皮一点点爆香,下入煎好的猪蹄翻炒,加...

  • 抓钱猪手食谱做法大全,超简单的抓钱猪手做法步骤

    抓钱猪手

    用料猪蹄1只抓钱猪手的做法1...

  • 南乳猪蹄“红烧猪蹄”搂钱筢子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南乳猪蹄【红烧猪蹄】搂钱筢子

    糯叽叽颤巍巍晃悠悠的....猪蹄子来啦~~用料原料准备猪蹄1个姜1块调料准备红腐乳(玫瑰腐乳)2块腐乳汁3勺冰糖约20g生抽3勺料酒2勺盐适量南乳猪蹄【红烧猪蹄】搂钱筢子的做法备料备料猪蹄洗净斩块,撒适量盐,充分按摩后腌制1...

  • 马蹄猪蹄汤食谱做法大全,超简单的马蹄猪蹄汤做法步骤

    马蹄猪蹄汤

    用料马蹄1斤玉米1只红萝卜1个猪前蹄半只薑片4片马蹄猪蹄汤的做法猪蹄飞水,所有配料一齐文火1.5-2小时即可...

  • 猪蹄两吃(香干猪蹄冻和梅酱桂花烤猪蹄)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪蹄两吃(香干猪蹄冻和梅酱桂花烤猪蹄)

    来自苏州的梅酱桂花,咸中带甜,和芥末一起作为蜂蜜芥末的另一版本;喜欢猪蹄冻和香干的质感对比,所以他们就在一起了,我觉得他们都和孜然香菜能和平共处,所以是孜然香菜味儿的。用料第戎芥末酱少许猪蹄1个西芹1根胡萝卜1/2根洋...

  • 猪蹄两吃(猪蹄煲菜干汤,猪蹄炇笋干)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪蹄两吃(猪蹄煲菜干汤,猪蹄炇笋干)

    猪蹄有丰富的骨㬵原,糸女土的养颜的佳品用料猪蹄半只菜干200g笋干100g盐蠔油糖意米10g赤小豆10g扁豆10g猪蹄两吃(猪蹄煲菜干汤,猪蹄炇笋干)的做法洗好猪蹄,飞水,备用菜干提前泡好,备用笋干也提前泡发好把意米,赤小豆,扁豆,与菜...

  • 猪蹄两吃:沙姜猪蹄+罗卜猪蹄汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪蹄两吃:沙姜猪蹄+罗卜猪蹄汤

    用料猪蹄1只白罗卜1个沙姜酱料汁步骤1香料步骤2红枣8颗枸杞15粒葱1根猪蹄两吃:沙姜猪蹄+罗卜猪蹄汤的做法准备白罗卜切滚刀,待用。准备小碗沙姜酱料汁:沙姜(刀背剁碎)+蒜(剁碎)+小米椒圈+花生碎+黑芝麻+炝入烧热的花生油...

  • 挠钱大猪爪子的做法和图解,挠钱大猪爪子怎么做更好吃

    挠钱大猪爪子

    谁家都有特别意义的菜,我家就喜欢过年的时候吃挠钱大猪爪子,第一好吃,第二寓意好!最好吃的东西做起来最简单用料猪爪子10只大料10克肉蔻2粒花椒一小把香叶6片桂皮一小块凉姜凉快葱三大段姜三大片酱油五勺糖两勺盐少许挠钱...

  • 山药挠子食谱做法大全,超简单的山药挠子做法步骤

    山药挠子

    看到名字:山药挠子,是不是觉得很奇怪、很疑惑?没错这个食物就要做“山药挠子”是地道的延庆美食。虽然叫山药,并不是那种长长的铁棍儿山药哦,其实就是土豆,哈哈,只是延庆人都叫土豆为“山药”,不要问我那延庆人管那个铁棍儿山...

  • 猪蹄“黄豆焖猪蹄”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪蹄【黄豆焖猪蹄】

    黄豆焖猪蹄是一道美食,主要材料有黄豆、猪蹄等,辅料有黄豆、生抽、八角等。黄豆焖猪蹄是一道家常菜用料猪蹄只黄豆克猪蹄【黄豆焖猪蹄】的做法底油炒糖色,加入猪蹄(水中加料酒焯水)翻炒。加入香料(八角桂皮花椒干红椒香叶)炒...

  • 钱氏黄豆猪蹄的做法和图解,钱氏黄豆猪蹄怎么做更好吃

    钱氏黄豆猪蹄

    用料猪蹄三只黄豆200克料酒适量姜片6片大葱半根八角1个盐适量姜6片冰糖适量钱氏黄豆猪蹄的做法清水浸泡洗干净切姜片加入老酒,凉水入锅,不需太久,出血沫撇干净入凉水冲洗洗干净,如果用冰水会更加Q弹锅里放一点油,放进冰糖...

  • 金钱腿(捆猪蹄)的详细做法,金钱腿(捆猪蹄)做法技巧

    金钱腿(捆猪蹄)

    记录给自己做的,焯水后卤制用料猪蹄老抽盐八角葱生姜卤料包金钱腿(捆猪蹄)的做法123...

  • 红烧猪蹄蹄食谱做法大全,超简单的红烧猪蹄蹄做法步骤

    红烧猪蹄蹄

    这道菜永远都是餐桌上家人的最爱用料猪蹄1只干辣椒6-8个八角1个姜4片大蒜头3个干花椒3克小葱2根冰糖8克红烧猪蹄蹄的做法猪蹄焯水,冷水下锅,加料酒,生姜片2-3片,煮至沸腾捞去浮沫(减少腥味),;洗净沥水备用准备配料:干辣椒,生姜...

  • 脆皮五花肉,小味儿挠挠的。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    脆皮五花肉,小味儿挠挠的。

    用料五花肉盐姜片蒜葱五香粉脆皮五花肉,小味儿挠挠的。的做法找二师兄要两条五花肉五花肉表皮抹盐,十分钟后把表皮渗出的水和盐一起刮掉。腌料:八角草果花椒桂皮小茴香,家里是一样都没有,还好从角落里搜罗出一包五香粉。...