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齐卤道酱牛肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的齐卤道酱牛肉精选专题是专门提供齐卤道酱牛肉的相关精彩内容的地方,这里的齐卤道酱牛肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质齐卤道酱牛肉的相关知识,分享一些齐卤道酱牛肉方面的经验知识。

  • 齐卤道酱牛肉的做法和图解,齐卤道酱牛肉怎么做更好吃

    齐卤道酱牛肉

    这道菜用料食材:本地鲜黄牛肉用量1000g牛腱1000克八角4个姜3片老抽1勺桂皮1块花椒13粒香叶3片料酒0.5勺50克山楂片6片红糖20克大蒜2瓣齐卤道酱牛肉的做法选用脱水生鲜牛肉准备好料卤制90分钟焖12小时焖至完全入味切片...

  • 卤牛肉(酱肘子)酱肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤牛肉(酱肘子)酱肉

    没菜下酒的时候,切上几块特别方便,孩子吃了,长劲不长肉,再贵也要吃哦!喜欢吃牛肉的你,这些食材家家都有,可别错过了,来试试吧!用料牛肘子肉(猪肘子)500g山楂5个茶叶4g白酒20g醋5克葱5棵花椒2g生姜5片八角2个桂皮5g丁香2g草果1个...

  • 齐齐哈尔拌牛肉的做法和图解,齐齐哈尔拌牛肉怎么做更好吃

    齐齐哈尔拌牛肉

    用料牛肋条洋葱条香菜齐齐哈尔拌牛肉的做法牛肋条切条,加盐糖生抽老抽生蚝,搅拌,千万别加水,牛肋条不吸水啊,不是牛里脊。再加入洋葱丝,香菜段,搅拌后加精制油封面,腌制一小时可以开吃了。...

  • 齐齐哈尔烤牛肉(家庭拌肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    齐齐哈尔烤牛肉(家庭拌肉)

    记忆中的齐齐哈尔,大街小巷,无时无刻,不烤肉…那滋味儿,老好了!用料牛肋条2000g紫洋葱大个一个,小个俩鸡蛋清2个鸡蛋大豆油若干花椒粉适量盐适量糖少量(提鲜用)啤酒适量齐齐哈尔烤牛肉(家庭拌肉)的做法将牛肋条洗净切薄片,用厨房...

  • 卤汁酱牛肉食谱做法大全,超简单的卤汁酱牛肉做法步骤

    卤汁酱牛肉

    去朋友家吃到超级棒的酱牛肉,问了一下她是用卤汁+电饭锅炖了一夜。周末赶紧去同一家超市买了肉和卤料回家做起来啦~用料牛腱1kg盐15克卤料1包卤汁酱牛肉的做法牛腱肉切大块,中火煮30分钟,撇除血沫,将肉完全冷却,晾到微干备...

  • 戈登拉姆齐100道进阶菜谱——香辣牛肉沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    戈登拉姆齐100道进阶菜谱——香辣牛肉沙拉

    用料橄榄油,盐,胡椒,辣椒,棕榈糖,鱼露,青柠檬汁小番茄,小萝卜,胡萝卜,娃娃生菜,薄荷叶,香蕉红葱,黄瓜,青葱,花生碎,大蒜,辣椒西冷牛排戈登拉姆齐100道进阶菜谱——香辣牛肉沙拉的做法将牛排从冰箱取出,醒肉肉20分钟后,用盐和胡椒腌制,拍...

  • 酱香卤牛肉食谱做法大全,超简单的酱香卤牛肉做法步骤

    酱香卤牛肉

    低脂高蛋白,钻子牛肉卤起来满屋飘香🤤,小孩吃了长高高用料新鲜牛腱子500克左右八角2个茴香一小撮桂皮一小块花椒20粒左右老抽两小勺生抽四小勺蚝油一勺半左右老姜一块干辣椒🌶️四个黄冰糖50左右料酒或啤酒三勺酱香卤牛肉...

  • 酱卤牛腱肉食谱做法大全,超简单的酱卤牛腱肉做法步骤

    酱卤牛腱肉

    以前对于广东人来说自己家做卤牛肉这些比较少,现在可就不一样啦!只要你想做什么菜上网一搜索马上就有很多菜谱呈现在你面前多方便啊!当然做得好不好吃还是要靠自己去多实践才行,况且每个人的口味都不一样,有人喜辣、有人喜...

  • 秘制酱牛肉(卤牛肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制酱牛肉(卤牛肉)

    我家的小厨房酱牛肉,原材料精心挑选了澳州进口谷饲腱子肉,再精选10几味卤味材料小火入味卤制,今天才有空整理出来,大家参考下。美食微信49775027用料牛肉3斤姜半块老抽1勺生抽2勺白砂糖3勺料酒2勺盐4小勺花椒油1小勺芝麻...

  • 齐齐哈尔风味烤牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    齐齐哈尔风味烤牛肉

    用料牛肉450克洋葱1个盐4勺孜然粉若干小茴香若干蒜1头香菜3两油适量齐齐哈尔风味烤牛肉的做法备料:牛肉切片(我是买现成的,牛霖肉)腌料:洋葱一头切丝,蒜一头切片,香菜1两洗净中间拦腰切一刀即可。蒜切薄片找一个大盆,牛肉➕盐...

  • 酱/卤牛肉食谱做法大全,超简单的酱/卤牛肉做法步骤

    酱/卤牛肉

    曼食曼语的酱牛肉并没分清酱和卤的区别。。就当第一次开卤啦这次的图丑哭。下次补图用料牛肉4斤鲜香料葱3根姜3片干香料八角Staranise2颗香叶Bayleaves3片肉豆蔻Netmeg1颗桂皮Cinnamonstick2根小草果Cardamon2粒小茴...

  • 齐齐哈尔烤牛肉的做法和图解,齐齐哈尔烤牛肉怎么做更好吃

    齐齐哈尔烤牛肉

    可爱的Piggy宝教我的神奇烤肉,推荐买个小铁盆来做它!用料牛上脑1袋洋葱1个香菜1小把生姜2片生抽1大铁勺老抽1/3大铁勺蚝油1/2大铁勺料酒适量孜然粉小半瓶粗孜然粒少许辣椒面很多(随便)白胡椒少许黑胡椒少许糖少许提鲜盐适...

  • 卤酱牛肉食谱做法大全,超简单的卤酱牛肉做法步骤

    卤酱牛肉

    没胃口吃饭的时候,来盘牛肉和毛豆配啤酒。逢年过节也是必不可少的一道冷菜^^用料牛腱子肉一大块姜适量葱3根花椒一小把桂皮1块八角1个香片4片小茴香一小把卤酱牛肉的做法烧锅开水,下姜和料酒,把牛腱子肉切块,拳头大小,备用...

  • 酱牛肉,酱牛腱子,卤牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱牛肉,酱牛腱子,卤牛肉

    每年到冬天酱牛肉就上桌了,随便做着吃的美味🙂用料牛腱1000克姜5片八角4个老抽2.5大勺酱油3大勺花椒10粒葱1/2根料酒1大勺桂皮1块香叶5片茴香1点盐自己控制冰糖30克山楂可放可不放海天黄豆酱3小勺陈皮1片炖肉料1小包酱...

  • 烤牛肉(齐齐哈尔BBQ)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤牛肉(齐齐哈尔BBQ)

    想吃就吃用料牛肉(牛排骨肉或牛腩肉)克洋葱半个油克盐克香菜香芹大葱白孜然(粉粒混合最好)烤牛肉(齐齐哈尔BBQ)的做法牛肉切薄片,葱白、香菜、香芹切段,洋葱切条。将上述食材混合放入小盆,再加入盐、孜然、食用油,搅拌均匀。腌...

  • ㊙️电饭锅版‼️“酱香卤牛肉牛心”酱香浓郁.味道超级棒‼️的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ㊙️电饭锅版‼️“酱香卤牛肉牛心”酱香浓郁.味道超级棒‼️

    牛腱.牛心.牛肚.牛舌.牛肝.牛筋,都可以用这种方法做,因为家里冰箱里面只有牛心了,之所以我就拿牛心来做这个菜谱。用料主料牛心(或牛腱.牛肚.牛舌.牛肝.牛筋)2斤辅料卤料包1个黄豆酱3勺冰糖30个啤酒🍺1罐生抽3勺姜1块盐...

  • 如何做酱香卤牛肉好吃 酱香卤牛肉烹饪方法大全

    酱香卤牛肉

    关于卤牛肉,我听过最“吓人”的故事,就是武松打虎。武松虽说喝了“三碗不过冈”,可以壮胆;但他也吃了整整2斤的卤牛肉,感觉就像大力水手吃了菠菜一样,豪放勇武极了。至于为什么要说“吓人”呢?喜欢吃肉的朋友都知道,牛肉真的...

  • 嫩卤酱牛肉食谱做法大全,超简单的嫩卤酱牛肉做法步骤

    嫩卤酱牛肉

    天气炎热,总是喜欢吃些冰冰凉凉好下口东西,而无肉不欢的我,第一选择当然是肉肉啦✧٩(ˊωˋ*)و✧,所以带着浓浓酱香气息的卤肉就是必备之选!用料牛腱2斤葱1根姜6-8片蒜3-6瓣料酒2勺生抽2勺老抽1勺八角3个花椒8-10粒陈皮2...

  • 一碗集齐三百赞的卤肉饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一碗集齐三百赞的卤肉饭

    去台湾旅了个游,才发现原来吃过的卤肉饭有多渣,当地随便个路边摊水准都很高啊!凭着一颗吃货的进取心,竟然在家完美复刻了一锅肉肉,老王同志品尝后激动的发到朋友圈,瞬间集齐300赞,果然人以类聚……用料五花肉250克香菇6朵紫...

  • 卤牛肉-又名酱牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤牛肉-又名酱牛肉

    夏日最适合的下酒菜,有牛肉的嚼劲加牛筋的劲道,回味无穷用料牛腱子肉1000克八角4个姜6片老抽3勺生抽6勺料酒8勺桂皮2块香叶5片蒜4瓣胡椒粉10克卤牛肉-又名酱牛肉的做法牛腱子肉切块,锅中加水,姜片,料酒放入切块的牛腱子肉,...

  • 齐式家族-秘制酱牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    齐式家族-秘制酱牛肉

    小时候,妈妈总爱做给我吃,在北京漂泊特别想吃妈妈做的酱牛肉,去年妈妈来看我做给我吃,好吃哭了。今年我想学习自己做,在妈妈的电话指导下,完成了此次菜谱。用料豆瓣酱一小碗约150g姜8-10片八角2个葱半根冰糖10克干辣椒10个...

  • 酱卤牛肉食谱做法大全,超简单的酱卤牛肉做法步骤

    酱卤牛肉

    用料牛腱克冰糖克花椒粒酱卤牛肉的做法第一步就是准备食材。牛腱切成两半,泡去部分血水后,冷水入锅焯水,焯到表面变熟即可,冲去表层血沫,牛肉焯水期间,把下面的调料备好。锅内放入少许油,煸香葱姜蒜和冰糖,等姜蒜的香味炒出,糖...

  • 酱牛肉卤汤食谱做法大全,超简单的酱牛肉卤汤做法步骤

    酱牛肉卤汤

    妈妈的味道❤️用料卤汤1份牛腱子鸡酱牛肉卤汤的做法卤汤每次用完,里面的调料不要扔,和汤一起晾凉了冻起来。下次卤肉的时候,把调料捞出放入新的调料就可以了➡️一锅放不下,就先卤牛肉(牛肉需要事先焯血水),上汽后25-30分钟。...

  • 劲道入味又下饭的卤牛腱/酱牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    劲道入味又下饭的卤牛腱/酱牛肉

    卤牛腱是一道十分受欢迎的卤菜,牛肉经过炖制之后口感软烂,而且非常入味,香浓的味道真是超赞,也是减脂增肌的必备菜肴喔~用料牛腱肉550克料酒20克生抽75克老抽65克白糖或冰糖55克盐5克八角3个桂皮5克姜2片葱(切段)2根干月桂叶...

  • 家常卤牛肉(酱牛肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常卤牛肉(酱牛肉)

    一直在下厨房看别人的菜谱,学别人的方法。开帖写菜谱是头一回。勿喷勿砸勿见笑。。。我们家邻居小豆娘是厨艺达人,天天在家各式色香味俱全的。。我们也厚着脸皮成天白吃白喝的蹭。。。不过,白蹭固然幸福,自己动手,更加丰衣...