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香辣风干牛肉干怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的香辣风干牛肉干精选专题是专门提供香辣风干牛肉干的相关精彩内容的地方,这里的香辣风干牛肉干相关内容,小编都精心编辑,精选优质香辣风干牛肉干的相关知识,分享一些香辣风干牛肉干方面的经验知识。

  • 香辣风干牛肉干的做法和图解,香辣风干牛肉干怎么做更好吃

    香辣风干牛肉干

    外面牛肉干好贵哦,而且太干了咬起来好痛苦,那就自己来做一个喜欢的吧~用料牛肉500克料酒50克冷水适量老抽1大勺生抽适量五香粉1大勺糖1小勺黑胡椒粉适量大蒜末适量辣椒油适量盐少许七味粉或辣椒粉适量牙签一把香辣风干牛...

  • 如何做风干牛肉好吃 风干牛肉烹饪方法大全

    风干牛肉

    自从吃过西藏买回来的风干牛肉后就对它的味道魂牵梦萦,也望而却步于它的价格。在不断回忆牛肉干的味道,不停琢磨藏民的制作工艺中,最终集各家之所长总结出了我的椒麻软糯牛肉干做法。划重点:是软糯牛肉干!用料A:牛后腿肉1公...

  • 香辣手撕牛肉干(猪肉干)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣手撕牛肉干(猪肉干)

    猪肉和牛肉都可以做,做法是一样的。猪肉干做出了牛肉干的感脚😂用料猪瘦肉或牛肉1000克姜1小块老抽1大勺生抽2大勺高度白酒2大勺辣椒粉或五香粉2大勺蚝油2勺盐3克白糖3克鸡精3克香辣手撕牛肉干(猪肉干)的做法猪肉洗干净,...

  • 五香麻辣风干牛肉干(西屋蒸烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    五香麻辣风干牛肉干(西屋蒸烤箱版)

    用料牛肉2斤葱姜蒜适量辣椒粉2勺花椒粉1勺料酒1勺孜然粉1勺盐4勺生抽1勺糖适量酱油1勺十三香0.5袋五香麻辣风干牛肉干(西屋蒸烤箱版)的做法提前一夜用清水浸泡牛肉(冬天),泡出血水,睡前起床换几次水。切牛肉条,和中指大小差...

  • 香辣风干牛肉/猪肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣风干牛肉/猪肉

    买风干牛肉很贵哦,一不小心还买到猪肉做的牛肉干,自己动手,干净、新鲜又美味,真正的放心食品。不受季节限制,一年四季随时可制作。用料牛肉500克花椒粉3克姜汁少许生抽2勺糖4克盐6克料酒2勺新鲜小米辣5个/适量增减胡椒粉少...

  • 风干牛肉食谱做法大全,超简单的风干牛肉做法步骤

    风干牛肉

    风干牛肉,慢慢理解了越是上好的食材,往往只需最简单的料理。用料牛肉顺纤维切条克料酒/黄酒少量腌制孜然/五香粉少量腌制蜂蜜/白糖少量腌制风干牛肉的做法装袋按摩腌制1小时左右,然后烤箱110度2小时即可完成...

  • 风干麻辣牛肉干(烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    风干麻辣牛肉干(烤箱版)

    牛肉干的制作首先要选择上等的原料。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。用料牛肉2斤蒜蓉6瓣姜6...

  • 香辣牛肉干│不用烤箱不风干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣牛肉干│不用烤箱不风干

    上次出了烤箱风干版的牛肉干之后,就有很多宝宝想让我说平底锅版!所以这个教程终于来啦!香辣可口,连辣椒丝都很好吃!大家想出去卖冷吃牛肉,可以用料牛肉4斤香料包草果1个八角4个花椒10g豆蔻5g砂仁5g小茴香5g丁香5粒香叶10g桂...

  • 香辣牛肉干(新疆风味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣牛肉干(新疆风味)

    用料辣皮子30个辣子面适量牛肉2000克料酒适量香叶4片大葱2根蒜2头姜1小块胡椒面适量花椒一大把熟白芝麻80克盐适量白糖适量豆瓣酱2瓷勺香油适量香辣牛肉干(新疆风味)的做法牛肉切大块,加冷水,料酒适量,香叶,水开后煮半小时...

  • 微波炉版孜然五香风干牛肉粒/风干牛肉条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    微波炉版孜然五香风干牛肉粒/风干牛肉条

    用料牛肉500克姜5片卤料包1包微波炉版孜然五香风干牛肉粒/风干牛肉条的做法1、牛肉冷水下汤锅,放姜和料酒,焯水去沫;2、另用汤煲煮卤料包(我在超市买的配好的卤料包,比较方便,也可以自己用香料配制);3、焯水后的牛肉洗净血沫,...

  • 麻辣牛肉干和甜香咖喱牛肉干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣牛肉干和甜香咖喱牛肉干

    用料牛肉1000克花椒一小把粗粒辣椒粉一小碗姜一大块切片去皮白芝麻一小勺小锅焙至微黄出油香料包一份盐适量冰糖两勺香葱完整1根料酒/金朗姆酒各两勺生抽1勺麻辣牛肉干和甜香咖喱牛肉干的做法这是我的做法文字,做的时...

  • “北鼎烤箱食谱”香辣风干牛肉干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【北鼎烤箱食谱】香辣风干牛肉干

    嗨,又是爱吃肉的小Z!🤦🏻‍♀️每次听到“牛肉干!大草原风干牛肉干…”的召唤就挪不动步,但牛肉干还是新鲜出炉的最好吃,干脆自己试着做啦!用料牛肉1斤料酒50g冷水没过全部牛肉即可酱油膏一大勺生抽两大勺五香粉一大勺糖一小...

  • 麻辣风干牛肉干(烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣风干牛肉干(烤箱版)

    存着自己留着看~记性不好用料牛肉克花椒粉勺辣椒粉勺盐克生抽勺料酒勺盐麻椒粒香油白胡椒粉孜然粉孜然粒桂皮香叶麻辣风干牛肉干(烤箱版)的做法牛肉先浸泡血水出来(切小块)空干以后,切成条,手指粗麻椒粒用擀面杖压碎,准备盆,倒...

  • 超好吃的风干牛肉干(免风干版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超好吃的风干牛肉干(免风干版)

    牛肉干是很多厨友们渴望而不可及的一道菜,不是说技术含量又多高,而是等风干的时间实在是让很多吃货们郁闷.今天我全程跟踪我爸给大家带来这道让你们食指大动的风干牛肉干.么么哒爱我的请举手用料牛肉根据需求自己调整用...

  • 香辣牛干巴(云南干巴牛肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣牛干巴(云南干巴牛肉)

    用料干巴牛肉300克西芹1根大红椒1只青椒1只朝天椒(也可以换成干辣椒)3-5只生姜片适量红皮独蒜1个红油豆瓣酱(自制)1勺生抽1勺孜然适量香辣牛干巴(云南干巴牛肉)的做法干巴牛肉热水泡软洗净(也可以入锅加水稍煮一下)切片备用(干...

  • 香辣牛肉干食谱做法大全,超简单的香辣牛肉干做法步骤

    香辣牛肉干

    用料牦牛肉1000克生抽20克姜适量桂皮2块八角2个料酒20克干辣椒4个花椒5克香辣牛肉干的做法生牛肉切成条状,不要太小,会缩水。焯水。焯水,撇去浮沫。焯水后,放入压力锅,水面刚过牛肉,加几片生姜,煮30分钟左右。煮好的牛肉。油...

  • 香辣风干肉食谱做法大全,超简单的香辣风干肉做法步骤

    香辣风干肉

    用料五花肉5斤香料粉80~200g盐30克50°以上粮食酒100g洗肉酒500g香辣风干肉的做法超级爱吃辣的人士选用:1.将五花肉用白酒洗净,切2指宽的长条形备用。2.取一大容器倒入100克酒+50克盐+150克秘制香辣混合均匀。3.放入五花...

  • 风干牛肉干食谱做法大全,超简单的风干牛肉干做法步骤

    风干牛肉干

    用料牛肉3斤料酒2勺糖3克酱油2勺孜然半份半粒可以适当多放点盐2勺花椒10粒胡椒粉5克椒麻油小半勺鸡精半勺风干牛肉干的做法切小条,顺着牛肉的纹路切,手指粗的最好,一定要均匀,不然后面烤的时候容易有的烤干了有的比较湿。...

  • 风干牛肉干  麻辣  五香牛肉干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    风干牛肉干 麻辣 五香牛肉干

    成品155克左右。可根据自己的口味任意改变调料。用料牛肉400克料酒10克姜几片洋葱50克盐3.5克糖3克五香粉(辣椒粉)3克风干牛肉干麻辣五香牛肉干的做法牛肉洗净切长条加入所有调料揉匀腌制一晚上平铺放入烘干机,35度10小...

  • 麻辣、蒜香牛肉干(猪肉干)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣、蒜香牛肉干(猪肉干)

    此配方做了蒜香、麻辣各一半用料牛肉(猪肉)750克卤水:水1600克白芷2克小茴香1克草果1个八角1个良姜2克桂皮1小块陈皮3克盐25克鸡精8克牛肉粉5克冰糖10克生抽20克花椒1克干辣椒3个调料:蒜末15克油10克牛肉粉0.5克鸡粉0.5克...

  • 好吃又简易的麻辣牛肉干(不喜麻辣文末有更简单的五香风干牛肉做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃又简易的麻辣牛肉干(不喜麻辣文末有更简单的五香风干牛肉做法)

    小白也能掌握,改成鸡肉,猪肉都可哦,关键不用担心调料就能出来好味道,我的独家懒人方子……用料牛肉5斤卤水一锅孜然粉1.5勺生抽1勺白糖1.5勺花椒粉1勺火锅底料4勺芝麻2勺好吃又简易的麻辣牛肉干(不喜麻辣文末有更简单的五...

  • 如何做风干辣牛肉好吃 风干辣牛肉烹饪方法大全

    风干辣牛肉

    用料牛肉克辣椒段200克花椒50克八角5个桂皮一小块芝麻适量风干辣牛肉的做法牛肉买回,腌制,等晒半干,切片,过水5分钟左右。尝一下咸淡。捞出沥水。。干辣椒段,过热水。。然后捞出沥水。锅烧热,倒入一斤左右菜籽油。油热放入...

  • 香辣风干鱼食谱做法大全,超简单的香辣风干鱼做法步骤

    香辣风干鱼

    很多美味必须要去亲自实践才能知道自己手艺到底有多好😄食物也是有灵魂的,再好的食材也需要我们认真,用心对待,才能烹饪出美味大餐用料风干鱼1条猪油1勺葱姜蒜片醋2勺料酒瓣辣酱油2勺红烧酱油2勺辣椒酱干辣椒盐香辣风干...

  • 如何做香辣牛肉干好吃 香辣牛肉干烹饪方法大全

    香辣牛肉干

    失败率很低,味道一般都不会太差的菜谱,缺点是油太多,但是香气足,那就每次少吃点!用料卤牛肉400克香辣牛肉干的做法香辣牛肉干1、先把新鲜牛肉处理好,比较瘦的牛肉即可,不需要用牛腱子,用清水+几片生姜煮熟就可以,这种方法把牛...

  • 风干牛肉干(风干+烤箱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    风干牛肉干(风干+烤箱)

    用料葱1整根牛肉2500克料酒60ml姜10片花椒油1小勺老抽100ml盐2小勺生抽100ml花椒粉1勺十三香1勺椒盐粉1勺洋葱2个孜然2勺芝麻2勺风干牛肉干(风干+烤箱)的做法切成1cm肉条,反复洗5次,把血水洗掉沥干把上述调料放进盆把牛肉...