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零基础自学腌笃鲜怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的零基础自学腌笃鲜精选专题是专门提供零基础自学腌笃鲜的相关精彩内容的地方,这里的零基础自学腌笃鲜相关内容,小编都精心编辑,精选优质零基础自学腌笃鲜的相关知识,分享一些零基础自学腌笃鲜方面的经验知识。

  • 零基础自学-腌笃鲜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零基础自学-腌笃鲜

    腌笃鲜是江浙沪一带常吃的一道菜,这道菜有荤有素有汤,又好吃又下饭,学会了可以受用一生,做起来也不难,感兴趣的朋友请往下看~用料五花肉500克咸肉500克竹笋5根姜2片葱一把百叶结一把白酒一瓶盖零基础自学-腌笃鲜的做法这个...

  • 零基础自学-清蒸桂鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零基础自学-清蒸桂鱼

    清蒸桂鱼是一道以桂鱼作为主要食材,忌与羊肝同食。用料桂鱼1条蒸鱼豉油2勺姜5片葱4根油1勺料酒1勺盐适量零基础自学-清蒸桂鱼的做法原料买回来把内外都清洗干净,除去没有刮干净的鱼鳞和鱼鳃。桂鱼表面和内部擦盐,葱姜切...

  • 零基础自学-自创五色下饭菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零基础自学-自创五色下饭菜

    下饭菜一般都是比较重口味的,一般重油重盐重辣,可以根据自己的口味适当调整一下,我这个没有放辣椒,油和盐中度。用料胡萝卜3-4根莴笋1根藕1个香菇5个黑木耳1把茭白2根青豆粒1把玉米粒1把肉末200克盐适量生抽适量油适量香...

  • 零基础自学-炖猪蹄的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零基础自学-炖猪蹄

    猪蹄富有丰富的胶原蛋白,既护肤又美容,好吃又解馋,喜欢的朋友还等什么,还不做来给家人尝尝吗~@@"用料猪蹄4只盐适量葱两根姜片2片白酒一瓶盖黄豆200克零基础自学-炖猪蹄的做法黄豆需要先放水泡发,猪蹄买回来先焯水,后清洗去...

  • 零基础自学-红烩猪脚的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零基础自学-红烩猪脚

    猪脚富含胶原蛋白,食后使人皮肤细嫩润泽,有通乳腺、填肾精、健腰、健脚、养血之功。因此此菜品是男女老少的滋补佳品。用料猪蹄四只黄冰糖一块葱一把姜两片老抽四勺八角一整个料酒两勺生抽一勺桂皮一块盐适量香叶若干零...

  • 自家腌笃鲜食谱做法大全,超简单的自家腌笃鲜做法步骤

    自家腌笃鲜

    春来春笋上市,江南人家最普通的一道菜,除了春笋,腌肉,其他并无定论,可以是十来个百叶结,可以是滚刀块的莴苣,也可以是一把碧绿嫩菜苔。每家的味道不尽相同,因为家的味道都在那一丢腌肉中。(我们称之为咸肉,年前自家腌制的)用料咸...

  • 零基础自学-肉末茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零基础自学-肉末茄子

    茄子外面有好几种,圆的,粗长条的细长条的,我这个是买的粗长条的。用料茄子三个肉末小半斤生抽一勺老抽一勺料酒一小勺盐一勺姜两片糖一小勺蒜两个小米椒一个郫县豆瓣酱两勺零基础自学-肉末茄子的做法葱花,姜末,蒜末,小米椒...

  • 零基础自学-炸丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零基础自学-炸丸子

    炸好的丸子一般可以用做汤料和红烧,而制作一般分为有荸荠和没有荸荠两种,这次的是有荸荠的,菜市场有现成削好的荸荠,但是价格贵一点,有时间不怕麻烦的可以自己买回来削(我是自己动手削的)用料猪肉(夹心)2斤鸡蛋2个荸荠一斤黄酒...

  • 零基础自学-炸猪排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零基础自学-炸猪排

    炸猪排可以使用里脊肉也可以使用大排,最好一次做多少吃多少,不要放冰箱,这东西水分少,放冰箱后再次拿出更加干,吃这个东西配稀一点的东西吃比较合适用料猪里脊一块面包糠几包鸡蛋1-2个面粉适量黑胡椒适量盐适量零基础自学-...

  • 零基础自学-丝瓜炒蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零基础自学-丝瓜炒蛋

    丝瓜炒蛋既好吃又下饭,简单易学老少皆宜,是家常外出带饭都适合的一道家常菜肴!用料丝瓜3-4根鸡蛋2个油适量盐适量蒜末适量零基础自学-丝瓜炒蛋的做法当天的原料,丝瓜先去皮后滚刀切,鸡蛋全蛋打好,蒜切碎。丝瓜先焯水一下(水...

  • 零基础自学-红烧鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零基础自学-红烧鸡腿

    鸡腿一般普通鸡腿和手枪腿,这个是一般的鸡腿,买回来烧的时候想更入味就可以在表面划几刀。用料鸡腿七个生抽一勺老抽两勺八角一个黄冰糖一块姜两片料酒两勺葱结一个桂皮一片香叶三片零基础自学-红烧鸡腿的做法先把葱结...

  • 零基础自学-土豆色拉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零基础自学-土豆色拉

    一般有蔬菜沙拉,水果沙拉和土豆沙拉几种,还有一种加入鸡肉或者鱼的沙拉属于比较特色的,沙拉制作简单,只要有沙拉酱就可以做,沙拉酱在超市都有卖。用料土豆四个胡萝卜三根方腿一块玉米粒一把豌豆粒一把盐两勺沙拉酱适量零基...

  • 零基础自学-素三丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零基础自学-素三丝

    清脆可口的一道小菜,可以作为冷菜食用。用料胡萝卜一根茭白两根莴笋两根黑木耳一把盐一勺糖一小勺油适量麻油一点点零基础自学-素三丝的做法所有原料切(刨)丝备用。热锅凉油爆香后入所有材料,放入所有调料后翻炒均匀,出锅...

  • 基础版腌笃鲜的做法和图解,基础版腌笃鲜怎么做更好吃

    基础版腌笃鲜

    腌笃鲜属于家常菜,家家味道不同。自家爱加百叶结或莴笋之类的都很好很好,这里说我个人的一个版本。谢谢,鞠躬。更多内容见公众号:啊呜是大白兔呀用料春笋3根五花肉适量咸肉适量黄酒适量基础版腌笃鲜的做法只用三个材料:春...

  • 零基础自学-红烧鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零基础自学-红烧鸡翅

    鸡翅选用的是翅中部分,也可以选择翅根,价格会比翅中便宜实惠,但是翅中最好吃也最嫩,价格相对较高一点。用料鸡翅中十二个老抽两勺生抽一勺盐适量黄冰糖一小块姜片两片白芝麻一小把葱花一把八角一整个桂皮一小块干辣椒一个...

  • 零基础自学-油焖茭白的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零基础自学-油焖茭白

    油焖茭白不需要焯水,高温闷煮。用料茭白三根生抽两勺白糖一勺盐一勺香油适量葱花一把零基础自学-油焖茭白的做法茭白去皮滚刀切后,下油锅煸炒,一直到茭白变软。倒入酱油和调味料后翻炒一下后加入少量水闷煮。出锅前滴上...

  • 零基础自学-红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零基础自学-红烧肉

    中华传统经典美食,超级下饭的一道菜肴,必学!!!猪肉选择五花肉,挑选肥瘦相间的。用料五花肉一斤老抽三勺姜两片葱三根黄冰糖一块生抽一勺料酒一勺鸡蛋八个豆腐块八块零基础自学-红烧肉的做法五花肉买回来先焯水后冲洗一下,切...

  • 零基础自学-鲫鱼汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零基础自学-鲫鱼汤

    鲫鱼汤是一道很常见的菜,味道鲜美,制作简单,豆腐买中豆腐就可以了,不要用老豆腐用料鲫鱼1条葱3根姜3片盐适量白酒适量零基础自学-鲫鱼汤的做法这个是当天的原料,当天还做了大盘鸡和米苋(会在别的菜谱里面发布)河鲫鱼就是一般...

  • 零基础自学-蒜蓉杭白菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零基础自学-蒜蓉杭白菜

    绿叶菜一定要现炒现吃,不能隔热放到第二天,会产生亚硝酸盐,吃了是致癌的,所以所有绿叶菜最好是当天炒了当天吃,最好是6小时内吃完。用料杭白菜一把蒜末一把盐一勺糖适量生抽一小勺干辣椒一个零基础自学-蒜蓉杭白菜的做法这...

  • 零基础自学-青椒茭白的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零基础自学-青椒茭白

    可以放入肉丝让菜肴更丰富,那样的话就是一道很下饭的荤菜了,现在这样偏素一些,但是清爽可口。用料青椒1个茭白3-4根生抽1勺盐适量糖适量白胡椒少许零基础自学-青椒茭白的做法这个是原料,先把茭白去皮后刨(切)丝,青椒切丝备用...

  • 零基础自学-醋溜藕片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零基础自学-醋溜藕片

    藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕。用料藕1-2节葱2根蒜1瓣糖10克生抽1勺盐10克陈醋适量零基础自学-醋溜藕片的做法先把藕清洗一下,去除表面一层皮厚切片,后...

  • 零基础自学-笋烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零基础自学-笋烧肉

    笋选择冬笋竹笋都可以,笋在使用的时候先焯水一下,因为不焯水有草酸,草酸吃下去会形成草酸钙,然后人体内会结晶最后结石(当然这个是最坏的结果,一般一两次不会发生)肉选择五花肉,挑选肥瘦相间的用料笋500克五花肉500克老抽适量...

  • 自制腌笃鲜食谱做法大全,超简单的自制腌笃鲜做法步骤

    自制腌笃鲜

    呐做饭最重要的就是心情别人送的腊肉临时起意做一锅用料腊肉巴掌大两块春笋1根姜片3片葱两段料酒1大勺小葱2根千张2张自制腌笃鲜的做法腊肉厚切葱姜蒜爆香炒出猪油把炒出的猪油倒掉入砂锅加温水大火煮开盖上盖子小火...

  • 零基础自学-家庭火锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零基础自学-家庭火锅

    家庭自制火锅的制作,其实很简单,各类原料随心所以的添加即可,火锅底料可以购买现成的也可以自己制作,这次使用的是淘宝上购买的大红袍四川印象220克(半包)的,而汤料可以选择自来水纯净水,凉白开都可以,但是最好是骨头汤,事先烧...

  • 零基础自学-葱香蚕豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零基础自学-葱香蚕豆

    蚕豆含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质,犹其是磷和钾含量较高。用料蚕豆500克葱3根糖10克盐10克生抽1勺零基础自学-葱香蚕豆的做法蚕豆买回来剥皮后...