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川味麻辣小龙虾怎么做更好吃

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  • 川味麻辣小龙虾的做法和图解,川味麻辣小龙虾怎么做更好吃

    川味麻辣小龙虾

    用料小龙虾4斤(没拔壳)干辣椒1小碗花椒50粒蒜5个葱1根姜1小块豆瓣酱1勺啤酒一听火锅料四分之一包十三香十分之一包白糖少许川味麻辣小龙虾的做法四斤小龙虾去头尾,中间剪破容易入味,清水反复冲洗直到最后水是清凉的。准备...

  • 川味麻辣小龙虾的详细做法,川味麻辣小龙虾做法技巧

    川味麻辣小龙虾

    这款不止能做小龙虾、还能做香辣蟹、炒田螺。自己在家做,干净又卫生。用料古蜀味道龙虾调料1包五香粉适量红花椒适量小龙虾2斤干辣椒适量姜1个葱适量蒜适量啤酒或者水适量川味麻辣小龙虾的做法锅内放油准备炒龙虾,可以...

  • 四川麻辣小龙虾的详细做法,四川麻辣小龙虾做法技巧

    四川麻辣小龙虾

    夏日标配:麻辣小龙虾必须有姓名!用料小龙虾2斤火锅底料一包啤酒1听黄瓜1根蒜2个生姜一小坨大葱2根洋葱1个干辣椒少许芹菜3根四川麻辣小龙虾的做法小龙虾去虾线、虾头,刷干净。一定要仔细刷,然后剪刀开虾背。蒜、姜切片,大...

  • 湘味麻辣小龙虾虾尾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湘味麻辣小龙虾虾尾

    湖南口味麻辣小龙虾虾尾家乡的味道用料紫苏叶少量小龙虾最少量2斤姜切片蒜20瓣左右葱切段八角少量桂皮少量干辣椒视辣度剁辣椒酱一大勺湘味麻辣小龙虾虾尾的做法剥虾,去头,去肠(捏住尾巴中间那片一扭一扯),洗净热油,放姜...

  • 口味虾.麻辣小龙虾(麻小)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    口味虾.麻辣小龙虾(麻小)

    一说到麻小是多少夏夜的口水直咽啊!本人地道弗兰人,推荐大家一定要去长沙吃龙虾,哈哈哈哈吃完你就知道好吃的小龙虾为何物了……用料小龙虾1000g青岛啤酒1瓶蒜籽8小粒姜1块八角4粒桂皮1块香叶5片脾县豆瓣2勺蠔油1勺紫苏...

  • 又是一年麻小季—四川香辣小龙虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又是一年麻小季—四川香辣小龙虾

    从小到大,夏天的记忆就是妈妈的一盆香辣小龙虾。你的夏天记忆是什么?用料小龙虾10斤啤酒2瓶大葱适量独蒜适量姜适量郫县红油豆瓣酱2调羹盐适量白糖适量姜适量料酒适量灯笼干辣椒大量小米辣干辣椒适量又是一年麻小季—四...

  • 川味麻辣小龙虾+土豆条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    川味麻辣小龙虾+土豆条

    用料小龙虾若干土豆1个豆瓣酱两勺指天椒根据个人口味干辣椒根据个人口味葱两根蒜头3个姜花椒八角香叶桂皮百香果川味麻辣小龙虾+土豆条的做法买虾的时候让老板把下头及虾筋去掉,回家用刷子把虾清理干净把蒜头,葱,姜,指天...

  • 麻辣小龙虾、口味虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣小龙虾、口味虾

    用料小龙虾斤麻辣小龙虾、口味虾的做法1、小龙虾去头(戴厚手套,防夹伤),壳一掰头就下来了,揪住尾巴中间的片片扭扯去肠,胸腹部两边毛绒绒的地方是腮,要去掉。2、用水冲洗至水清后加入50ml白醋、50ml酒,泡5分钟。3、用废牙刷刷...

  • 麻辣小龙虾(独创四川口味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣小龙虾(独创四川口味)

    超级喜欢吃小龙虾喜欢麻辣味的但是街上餐馆卖的一直没有找到我最钟意的味道就想着自己尝试做一下多次尝试出了这个配方绝对的四川麻辣味美味干净的麻辣小龙虾用料小龙虾2斤大葱1根姜1个干辣椒适量大蒜3个啤酒1瓶花椒...

  • 川式泡椒麻辣小龙虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    川式泡椒麻辣小龙虾

    用料小龙虾2斤黄瓜1根蒜6-7瓣姜5-6片花椒适量泡椒小米辣适量盐豆瓣适量八角大料各两颗大葱1根啤酒1罐川式泡椒麻辣小龙虾的做法小龙虾买回来用牙刷把虾尾清理干净。大葱切断,泡椒酸菜切碎,姜蒜和小米辣切末。黄瓜切段洋...

  • 如何做麻辣小龙虾好吃 麻辣小龙虾烹饪方法大全

    麻辣小龙虾

    天气炎热的夏天最想吃的是什么?有人说是绵绵冰,有人说是冰淇淋,有人说是冰......总之都离不开一个“冰”字。可是我不是这么认为的,要说炎炎夏日里最令人欲罢不能的宵夜便是那集麻辣鲜香一体的麻辣小龙虾了!!!小龙虾的灵魂吃...

  • 蒜蓉小龙虾(川味辣版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜蓉小龙虾(川味辣版)

    之前做了麻辣味的发现青椒洋葱这些加进去不如纯蒜蓉的好吃~于是自己做好攻略各种改进后!终于!完美啦!用料蒜15个啤酒半瓶小龙虾3斤八角、桂皮2个香叶1片姜8片蚝油2勺糖3勺小米椒20个干辣椒20个盐3勺大葱半根蒜蓉小龙虾(川...

  • 《小龙虾麻辣小龙虾》附密制小龙虾麻辣酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    《小龙虾麻辣小龙虾》附密制小龙虾麻辣酱

    1千克小龙虾洗净,用剪刀剪开头部,抽去尾部虾线。下入烧至7成热的油中炸至色泽红亮,捞出控油。锅中放油150克下姜片8片,蒜瓣50克炒香,放入鲜花椒30克干辣椒50克,炒至干香,加入麻辣酱100克炒香倒入啤酒500克鸡精10克味精10克糖...

  • 35分钟川味麻辣小龙虾(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    35分钟川味麻辣小龙虾(小美版)

    小龙虾🦞在成都兴起好多年了,应该是有冷淡杯、鬼饮食后就出现了。跟朋友三五个聚会一起在夏季的夜晚,喝着夜啤酒,五爪金龙徒手剥小龙虾,摆龙门阵,那真的是悠哉悠哉快乐似神仙的感觉……😆用料姜一大块用刀背敲裂开大葱1根...

  • 私房川味麻辣小龙虾🦐好吃到暴跳的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房川味麻辣小龙虾🦐好吃到暴跳

    每一道美食背后必定🈶一群好吃嘴😋😋😋😋😋用料小龙虾8斤蒜一大碗蒜泥啤酒1瓶(500ml)郫县豆瓣酱两勺姜一大碗白酒少许花椒一小把盐少许鸡精少许八角8颗左右桂皮1大块香叶5片草果2个白寇10颗左右小茴香一小撮葱一把老抽...

  • 宵夜必吃~川味麻辣小龙虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宵夜必吃~川味麻辣小龙虾

    吃小龙虾的最佳月份在6到8月左右,也是我最想吃的时候,就提前去买,虽然价格稍贵一些,可我还是要吃。大部分时间爱自己做,自己做有成就感,又比外面卫生,吃完虾的汤可以做面,还可以往里加配菜,好吃极了,快关注我吧,具体如下!!!用料啤酒...

  • 川味十足----麻辣小龙虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    川味十足----麻辣小龙虾

    每年的六、七、八月是捕捞小龙虾的最好季节,到了八月下旬,随着湖水温度的降低,小龙虾开始在湖底或湖岸挖洞穴居,以等待来年的夏天。---------------------------------------------麻辣小龙虾是四川家喻户晓的一道菜下面...

  • 四川人都爱的麻辣小龙虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四川人都爱的麻辣小龙虾

    超级喜欢吃小龙虾,可是…外面吃的都好贵好贵…今天终于自己做了一份!两人哐哐吃完了,感觉还不错就分享给你们❤不足的地方还望给点建议用料小龙虾三斤蒜适量啤酒一听半姜适量花椒适量老抽适量青椒适量个大葱一根干辣椒适...

  • “创意小厨娘”川味麻辣小龙虾的正宗做法,虾肉鲜嫩麻辣入味,干净卫生吃着放心!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【创意小厨娘】川味麻辣小龙虾的正宗做法,虾肉鲜嫩麻辣入味,干净卫生吃着放心!

    每年到这个时候便是吃小龙虾的好季节,最近有很多粉丝来问我麻辣小龙虾的做法,这是我第一次做小龙虾,也是第一次吃小龙虾,今天把我的做法分享给大家,喜欢的朋友快快收藏吧!用料小龙虾4斤半青椒4个洋葱1个香葱1把香菜1把芹菜...

  • 川味麻辣小龙虾、田螺的烹饪做法,大厨教你详细做法

    川味麻辣小龙虾、田螺

    业余炒虾十七年,只做一种味道——麻辣小龙虾用料小龙虾斤四川人吃的是调料哦,请见图片。川味麻辣小龙虾、田螺的做法这是打下手准备的,很多不合规范,请理解。调料可能有二十多种,都是放心的。这里小插曲:煮生花生米。最好的...

  • 川味.麻辣小龙虾(成功率100%)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    川味.麻辣小龙虾(成功率100%)

    用料小龙虾🦞3斤蒜🧄2颗(瓣蒜)大葱1根姜半个干辣椒半碗啤酒半瓶(罐装)芝麻若干(点缀)花椒半碗八角2个洋葱半碗桂皮1个香叶4片红豆蔻5个草果1个香辣料1袋蚝油一勺尖椒看你个人喜好,多放少放~或不放川味.麻辣小龙虾(成功率100%)的...

  • 虾仁|麻辣川式小龙虾口味(懒人新手版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    虾仁|麻辣川式小龙虾口味(懒人新手版)

    我在的地方买不到小龙虾(有也不会想做hhh)——当地超市里有售急冻的虾仁,买回来搜了食谱却基本是清淡口味的做法——这个菜谱配料是我舅教我的——简单易做又好吃!用料姜8-10片葱3-4根蒜7瓣左右花椒粒1汤匙(附图)小米椒3-4...

  • 麻辣虾尾 口味虾 小龙虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣虾尾 口味虾 小龙虾

    无麻小,不夏天。夏天最爱的就是口味虾了,这是根据湖南的吃法来做的虾尾,偏辣,清汤,味道比较重。在北方吃不到湖南的这种做法,只好自己研究做,前后研究了五六次,终于做出了家常的这种口味。要点是:舍得用料哈哈~用料小龙虾4斤紫...

  • 拥有麻辣小龙虾味的川香鲫鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    拥有麻辣小龙虾味的川香鲫鱼

    一道普普通通的麻辣鲫鱼,在豪吉姜辣川香汁的加持下,让一道平常的菜变的不同凡响,用过之后唇齿留香回味无穷!用料鲫鱼1条葱适量姜5片蒜5瓣花椒20粒花生油两大勺八角2个干红尖椒两个料酒5勺蚝油1勺豪吉姜辣川香汁5勺高度白...

  • 川味麻辣小龙虾-只吃尾巴的精华版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    川味麻辣小龙虾-只吃尾巴的精华版

    又到小龙虾的季节、今天嘴馋呀……想吃的不得了、所以在中午11点跑去大市场买了11斤本地的小龙虾、壳薄、肉多、本人习惯吃虾尾、所以头是没要的、这个菜谱之所以叫精华版,就是因为全是虾尾啊,其实我觉得吃小龙虾不就吃...