选不对怎么做更好吃
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土豆肉片炒的想好吃,肉和调料是关键,选不对,难怪没饭店好吃
用料土豆2个五花肉适量线椒2个美人椒1个豆瓣酱适量盐少许白糖5克鸡精1勺土豆肉片炒的想好吃,肉和调料是关键,选不对,难怪没饭店好吃的做法土豆洗净,将土豆的外皮用刮皮刀去掉外皮,将土豆切成片,用清水冲洗掉多余淀粉,放在盆...
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【最实用黄油测评】告别盲选,让你只买对的,不买贵的
黄油是烘焙中最重要的原材料,或许都没有之一。无论是香酥的曲奇饼干,还是天天离不开的吐司面包,都有它的身影。在天寒地冻的圣诞季,只有香香甜甜软软的热量炸弹们,才能安慰一年到头一无所有的那颗受伤的心(就是这样精致的猪...
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“绝对正宗の泰式”椰奶鸡汤(夏日炎炎开胃好选择)
半夜好饿(´・_・`)突然想吃这个很简单的一道泰式菜,小朋友都做得好对于这种热的要命的夏天,像这种开胃的汤最好不过啦,低脂低卡,适合我们减脂的jms哟浓郁的椰香,不仅汤好喝,里面的鸡胸肉也好吃噢(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)矮妈,越说...
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精选炒青菜(绝对好吃零厨艺)
零厨艺超简单♪♪⋪(●ൠ●)⋫φ嗨起来用料青菜适量生姜适量精选炒青菜(绝对好吃零厨艺)的做法锅中放油加热放入生姜加入青菜翻炒大概炒好后加盐装盘完成!...
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淡奶油对比与选择(蓝风车、总统、安佳、雀巢)
今天来对比下这几个牌子的淡奶油~打发tips:1.淡奶油冰箱冷藏2~7℃打发2.夏天打发的盆最好也放入冰箱冰镇一下3.选择深桶盆容易打发淡奶油保存:锡纸或保鲜膜裹紧开口,用架子夹紧(要放冰箱哦)淡奶油打发教程:ps:这个菜谱是去年6...
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我,对不起党,对不起人民,我把黄油放在暖气片上烤了一夜
用料黄油300克我,对不起党,对不起人民,我把黄油放在暖气片上烤了一夜的做法把黄油放在家里的暖气片上化冻24个小时后就成水了!!!碰到垃圾桶里或者炒菜可以用么???...
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糖.你选对了吗?
看完老爸测评后,尽量买等级高的糖吧!也截图让大家看看,不要以为糖不甜糖雪白就是好糖,还有多少人还在用韩国幼砂糖做糕点?用料糖各品牌糖.你选对了吗?的做法12345678910111213141516小贴士希望做烘培的妹子谨慎选择白砂糖。...
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买核桃你选对了么?🌴☘️
都说每日仨枣补气养血,但每日饭后吃两个核桃也是必不可少的养生佳品!😘核桃中含有多种维生素C,E,A及人体所需的叶酸,还有一些钙铁锌等营养成份。❤具有健脑益肾,强筋壮骨,提高记忆力,美容养颜,改善睡眠的功效!👍老少皆宜!所以核...
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面对香辣的诱惑,这次我选择直接开吃
虎皮尖椒酿肉,又称尖椒酿肉,是一道以尖椒、肉沫、葱花为主要材料制作的菜品,香辣味美,乃色香味俱全的川菜系传统名菜。辣椒果味辛、性热、入心、脾经;有温中散寒、开胃消食的功效。辣椒含有丰富的维生素等。食用辣椒,能增加...
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鸡蛋青椒饼这么做对不对?
用料鸡蛋2-3个青椒1-2个油适量盐适量面粉适量水适量鸡蛋青椒饼这么做对不对?的做法首先在盆里倒水,可以放少量盐,盐水化开即可!然后在其中打入2到3个鸡蛋,再倒入我们的面粉进行搅拌均匀!这个就是搅拌均匀后的面糊状,虽然有点...
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你的咖喱选对味了吗
喜欢百梦多的咖喱,美味和简易,确实满足了日常对咖喱的回味。原味的百梦多,味道偏重椰浆的奶香,用来做咖喱鸡,牛肉,蔬菜,口感很滑嫩。印度本地的咖喱则口感更加厚重,浓烈的辛香,味蕾有更强的碰撞,用来炒饭非常不错。用料咖喱适量...
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挑选榴梿技巧(买对了金枕堪比猫山王)
金枕/金枕头榴梿是最常能买到的,学会了挑选对的金枕,再吃猫山王也不过就那么回事儿~用料榴梿一只挑选榴梿技巧(买对了金枕堪比猫山王)的做法看:选皮的颜色青黄的(青色中微微夹带一点浅黄色),不要买全黄色的!看:选没有开裂的,不要...
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不对用餐认真就等于不对人生认真
不对用餐认真就等于不对人生认真😉所以一定要好好吃饭呦~宝贝儿吃东西的瞬间~用料蔬菜随意水果随意谷薯随意零食随意肉肉随意不对用餐认真就等于不对人生认真的做法第一次啃包子,没有牙啃得到处都是口水😂第一次坐宝宝椅...
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九孔莲藕炖排骨(选对莲藕才可以炖碗好汤)
生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅,也尽量别用铁刀切莲藕,以避免...
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.绝对不脱皮.绝对酥脆的炸猪排.
这个方法,量少准备一个大碗,量多一个盆就可以了,炸好切的时候不会皮肉分离,可以较长的时间保持脆的口感肉片多蛋清量也要加多上劲儿的过程可能有点累,一定要坚持用料猪排六片蛋清1炸鸡粉适量面包糠适量油适量.绝对不脱皮....
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一看就会,一做就对,春季踏青必选美食——青团!
忽而春风,为所有美好的开始,等三月莺时,花开满枝,流税潺潺.春季踏青,便是人间最好的事。而青团,应该是这个季节最为应季的美食,搭配着艾草的香味,不知道是不是能让你感受到春季的到来~用料青团皮展艺糯米粉190g展艺艾草粉10g...
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在北美选对淀粉,就能实现小酥肉自由
小酥肉是我们家的家中常备,可以直接吃,也可以涮火锅煮汤炒菜,用处多多,方便美味。在北美的朋友,主要选对淀粉,就能炸出酥脆可口的小酥肉。用料鸡蛋2个猪肉300克红薯淀粉两大勺盐适量花椒适量胡椒粉适量在北美选对淀粉,就能实...
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(照葫芦画瓢不知道画的对不对的)煎吞拿鱼 Ahi tuna steak
主要是因为逛超市看见吞拿鱼打折…平穷限制了我的厨艺…做法是YouTube看来的说千万不要煎全熟里边要生的才好吃然而我不管做什么steak好像都会做成全熟…用料吞拿鱼黑芝麻白芝麻盐和油万能煎肉香料(我也不知道是啥反正...
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简单超嫩滑的荔枝酒豉油浸鸡腿🍗!!(不嫩那肯定是温度不对或鸡不对😅)
令鸡嫩滑就需要利用低温来将鸡煮熟,如海南鸡~前提需要备一个保温性较强的锅,铁铸锅或者土锅。其实我觉得酱汁和鸡煮开后放入电饭锅按保温键焖熟应该也是可以的,焖至鸡熟即可关。但我没试过,仅仅是想法而已~~你们可以试试剩下...
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炖不烂的小鱼胶,胶质满满,滋补效果相当,你选对了吗
有条件的,当然,都会选择买大鱼胶,毕竟觉得那是一分钱一分货的东西。经济一般呢?我们是不是可以选择经济实惠一点的小鱼胶呢!胶质不差,功效也不差,一周炖个3、4次,自然元气满满!选择一款小鱼胶,一些上了年份的老小胶,那它功效就不...
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和牛汉堡 选对肉是关键
用料面包汉堡胚一份和牛汉堡一块芝士片一片洋葱番茄生菜🥬根据自己口味盐和胡椒少许和牛汉堡选对肉是关键的做法疫情期间让我们人人都成了厨神。神兽在家的日子也是没有盼头。中午解决吃饭问题,自制汉堡真是解放妈咪好...
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对对对
用料这是大道对对对的做法啧啧啧小贴士是...
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你绝对写不对名字的菜——醋熘白菜🥬
一道简单北方家常菜适合一年四季尤其是每家每户都要囤白菜的冬天以前奶奶家的地窖里每年冬天都有提前买好的百来颗白菜整整齐齐码好🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬这道菜酸酸甜甜,非常下饭重点在于是醋熘不是醋溜哦不然就算做得再好吃...
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蜜汁叉烧脆皮鸡| 烤鸡就一招,选对料一秒变好吃
在炎热的夏天,烤箱还是实现无烟烹饪的好工具。用料懒得写见下图😉蜜汁叉烧脆皮鸡|烤鸡就一招,选对料一秒变好吃的做法基础腌料👇🏻料酒,油,香草干料(换成罗勒干料也可以),李锦记叉烧酱,李锦记豉油鸡汁,小洋葱,大葱,洋葱另外还可以...
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莲藕蒸肉-绝对是家宴的首选作品!
越想滋补养生,越要在入秋后吃这个!用料莲藕1节肉糜200g洋葱10g蛋黄1个淀粉10g料酒5g白胡椒粉2g生抽适量葱花少许莲藕蒸肉-绝对是家宴的首选作品!的做法肉末里加入切好的洋葱碎,再加入生抽,淀粉,并搅拌均匀。将莲藕去皮,切成...