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内蒙羊汤莜面怎么做更好吃

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  • 内蒙羊汤莜面的做法和图解,内蒙羊汤莜面怎么做更好吃

    内蒙羊汤莜面

    按照爸妈口述记录下来的莜面方子,简单易操作,手残党不是非常友好(因为没写具体克数),可以凭感觉配料。但一定是内蒙吃货必备。用料羊葱莜面水土豆生抽花椒粉内蒙羊汤莜面的做法和面。莜面和水体积10:9,水要用开水,比利不好控...

  • 内蒙烤羊腿食谱做法大全,超简单的内蒙烤羊腿做法步骤

    内蒙烤羊腿

    过周末了,来一道横菜!用烤箱的菜没啥别的优点,就是方便,往烤箱里一放,到时间自己就好了,感觉厨艺上升了新高度啊。。这又是一道宴客菜喔,咬一口外焦里嫩的羊肉,再来一口饱含羊肉汤汁的土豆,人生简直不能再幸福啦。用料羊前腿1...

  • 羊汤莜面食谱做法大全,超简单的羊汤莜面做法步骤

    羊汤莜面

    用料开水适量香菜适量姜5片葱1根辣椒油1勺盐适量羊杂碎半斤尖椒2只洋葱半颗莜面适量羊汤莜面的做法开水和面,水和面是1:1,我家通常拿个盆,里面一半水一半面,然后和起来即可,不用醒面。搓莜面:莜面可以用饸烙床子压,但那样会比...

  • 内蒙 莜面山粉(山药粉) 大饺子  内蒙乌兰察布市美食的烹饪做法,大厨教你详细做法

    内蒙 莜面山粉(山药粉) 大饺子 内蒙乌兰察布市美食

    用料土豆粉莜面开水胡萝卜猪肉馅内蒙莜面山粉(山药粉)大饺子内蒙乌兰察布市美食的做法一把淀粉用温水化开之后倒入开水(可以分次倒入以便把握用量)(图中倒入开水)最后变成半透明果冻状再放入干淀粉莜面比例大约3:1直...

  • 内蒙炒羊杂食谱做法大全,超简单的内蒙炒羊杂做法步骤

    内蒙炒羊杂

    不太喜欢吃羊肉,但是特别爱吃羊杂,回家时妈妈给带了羊杂,那就做个炒羊杂吧~go~用料姜片葱头根盐克香葱米椒尖椒自制辣酱蒜内蒙炒羊杂的做法材料准备好羊杂清水煮一下捞出控干,煮的时候锅里可以加点姜和盐将葱头、米椒、姜...

  • 内蒙特色“莜面饺饺”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    内蒙特色“莜面饺饺”

    这是我家乡的特色,我很喜欢吃,你们也不防尝尝用料猪肉喜欢吃肉可以多点,不喜欢可以少点,土豆最好是肉的2倍葱适量花椒大料香油盐醋酒鸡精莜面觉着可以把陷包完的量土豆淀粉一定是莜面的一半酱油内蒙特色“莜面饺饺”的做...

  • 内蒙特产莜面鱼鱼!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    内蒙特产莜面鱼鱼!

    做熟之后可以凉拌吃,也可以拌热汤,和烩菜吃也可以,超级美味😋(有哪里不懂的可以问我哟~)用料莜面一碗开水适量内蒙特产莜面鱼鱼!的做法把水倒入面里,和好揉成面团弄成三个大小相同的小长面团,在面板上搓搓好放笼屉里蒸十分钟以...

  • 内蒙古特产莜面洞洞的烹饪做法,大厨教你详细做法

    内蒙古特产莜面洞洞

    只有内蒙古地区和山西北部地区(大概是朔州往北)才经常吃莜面洞洞,莜面洞洞很少在大众面前出现,一般菜品莜面鱼鱼、莜面窝窝、莜面栲栳等等,今天主要介绍莜面洞洞的做法。用料莜面粉土豆内蒙古特产莜面洞洞的做法用煮开了的...

  • 内蒙凉拌莜面的做法和图解,内蒙凉拌莜面怎么做更好吃

    内蒙凉拌莜面

    用料莜面200克开水230克土豆1个黄瓜半根茄子半个西红柿1个青椒半个盐适量生抽适量扎蒙花油适量花椒油适量醋适量内蒙凉拌莜面的做法土豆、茄子切片上锅蒸熟莜面加开水搅拌均匀成团用饸饹床压莜面,开水上锅8分钟所有食...

  • 内蒙羊杂碎食谱做法大全,超简单的内蒙羊杂碎做法步骤

    内蒙羊杂碎

    内蒙地道羊杂碎用料葱姜蒜适量花椒面辣椒适量个内蒙羊杂碎的做法清水抄一遍捞出锅中倒入清水,加入抄好的羊杂准备料备用:葱、姜、蒜、香菜、干辣椒把葱姜蒜辣椒倒入锅中,加入一勺花椒面,适量盐,适量酱油。开大火熬另一个锅...

  • 莜面窝窝(内蒙特色)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    莜面窝窝(内蒙特色)

    莜面应该是大西北这边的特色,但是全国连锁的某贝莜面村都可以吃到,但还是没有自己做的好吃😋这个食谱里是用西红柿熬的汤汁,如果喜欢其他的汤汁都可以自己熬,凉拌黄瓜、土豆泥豆角是拌着莜面一起吃的❤️用料西红柿2个莜面1...

  • 内蒙古特色蒸莜面窝窝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    内蒙古特色蒸莜面窝窝

    今天特意把妈妈请来做一顿莜面,我们内蒙古的一种特色主食,健康,原生态。我的家乡在乌兰察布,种植的莜麦和土豆非常有名,而吃莜面也离不开土豆,小时候在老家莜面和馒头米饭一样是必不可少的主食,如果在农村的话几乎完全就是主...

  • 内蒙拌莜面食谱做法大全,超简单的内蒙拌莜面做法步骤

    内蒙拌莜面

    内蒙的味道。用料莜面1000克土豆1个茄子1个黄瓜1根西红柿去皮1个烂腌菜2筷子盐2小勺鸡精1小勺生抽5小勺辣椒油3小勺香醋2小勺糖1小勺凉拌油5小勺内蒙拌莜面的做法土豆茄子去皮切片下层锅蒸15分钟莜面1000克加开水1000...

  • 内蒙羊杂食谱做法大全,超简单的内蒙羊杂做法步骤

    内蒙羊杂

    用料香菜个人喜好姜切丝土豆2个辣椒辣椒末葱适量盐适量羊杂一副羊油半块肥皂大小大料面一勺内蒙羊杂的做法羊油入锅,化掉热锅而后将葱,姜末加入炝锅,而后加入辣酱面儿于大料面~随后将土豆入锅翻炒加入事先煮好的羊杂进锅...

  • 内蒙de莜面的做法和图解,内蒙de莜面怎么做更好吃

    内蒙de莜面

    莜面是我们家常见的一顿饭,奶奶喜欢,爸爸喜欢,我也喜欢~小时候奶奶和妈妈花上大半天的时间,劈柴打碳生火做上这么一顿饭,全家人坐在一起,享受一顿美食,坐在饭桌前,一起分享一天生活中发生的事情,爷爷之前老家在河北,后来工作去了...

  • 内蒙炖羊肉食谱做法大全,超简单的内蒙炖羊肉做法步骤

    内蒙炖羊肉

    奶奶传授的炖羊肉办法自我记录用料羊肉克花椒粒大葱根姜片土豆个胡萝卜白菜内蒙炖羊肉的做法羊肉泡出血水最少半小时勤换水冷水下锅煮十分钟捞出冷水冲洗后冷水羊肉下锅放姜葱花椒水开去沫转小火半小时后肉能用筷子戳...

  • 内蒙羊杂汤食谱做法大全,超简单的内蒙羊杂汤做法步骤

    内蒙羊杂汤

    用料羊杂半斤土豆一颗葱半根姜四片小红辣椒3-4根香菜3根内蒙羊杂汤的做法葱切末,姜切片,土豆切条,香菜切末(最后放);热锅,放油(最好是羊油化开),放入葱、姜、小辣椒爆炒;出葱香味时放入羊杂;加水、土豆条,炖30分钟。后五分钟放入盐...

  • 内蒙婆子妈面授--内蒙莜面!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    内蒙婆子妈面授--内蒙莜面!

    “呐,人生呢,最重要就是开心。你饿不饿。我下碗面给你吃?”话说,这句TVB体台词就连我这个从未追过TVB剧的人,都知道。可见,吃面,真的可以让人开心,哈哈哈哈......今天这道莜面必须地道内蒙,莜面来自内蒙,做面工具来自内蒙,还获得...

  • 妈妈美食——内蒙古冷汤莜面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈美食——内蒙古冷汤莜面

    妈妈最拿手的私房美食用料莜面一碗半开水一碗半土豆4个黄瓜3根西红柿1个妈妈美食——内蒙古冷汤莜面的做法一碗半莜面,一碗半开水,倒在旁边,用筷子和面,刮边。边上用干面清边晾一会儿,用拳拆,用手和面,盆干手干面干搓成条,用...

  • 内蒙莜面大饺的做法和图解,内蒙莜面大饺怎么做更好吃

    内蒙莜面大饺

    内蒙中部区特有的面食——莜面大饺。莜面有好多种做法,正如白面一样,但比白面食耐饿,属低糖食物,是糖尿病人的首选主食。用料五花猪肉馅,土豆小丁,蘑菇丁,若干葱,姜,蒜末,香菜若干鲜酱油,花椒粉和大料粉若干内蒙莜面大饺的做法和...

  • 如何做内蒙炖羊肉好吃 内蒙炖羊肉烹饪方法大全

    内蒙炖羊肉

    自家杀的羊,还剩三四斤,想不出来吃什么,于是决定中午炖羊肉吃,想着和大家分享一下过程,第一次尝试发帖子,可能不够详细。用料羊肉1500克料酒少许干辣椒5.6(爱吃辣的可以酌情多放几个,但是不建议太多,辣味太重会盖住羊肉本身香...

  • 山西内蒙特色菜——凉拌莜面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    山西内蒙特色菜——凉拌莜面

    用料莜面500克开水少量克土豆1个黄瓜1根茄子1个西红柿1个尖椒1个葱姜酸沫若干山西内蒙特色菜——凉拌莜面的做法茄子西红柿切条,上锅水开后蒸5分钟土豆整个或切条后开水蒸10分钟黄瓜切条,蒜泥若干葱姜蒜切末,用热油香油...

  • 内蒙特色炒莜面的做法和图解,内蒙特色炒莜面怎么做更好吃

    内蒙特色炒莜面

    莜面,内蒙古地道的特色粗粮,在内蒙俗话说“三十里的莜面,四十里的膏,十里的荞面饿断腰”,这里说的就是这种粗粮美食了。😛😛因为刚开始自己学做饭,所以莜面都是婆婆已经蒸好了的现成的,我这里分享的也是莜面的二次加工啦,实际...

  • 内蒙烤羊排食谱做法大全,超简单的内蒙烤羊排做法步骤

    内蒙烤羊排

    在b站上学的一个在上海的内蒙大厨的做法直接扒下来的做法烤出来真的很香很酥用料羊排1000克孜然粉4勺桂皮1块八角3到5个黑胡椒粉一平勺酱油两平勺盐两勺红辣椒(非甜椒)酌情葱1根姜5片耗油两勺十三香一勺内蒙烤羊排的做...

  • 内蒙莜面食谱做法大全,超简单的内蒙莜面做法步骤

    内蒙莜面

    内蒙莜面,虽然没有亮丽的外表,但独特的地理位置生长出中国最好的莜麦,养生好食品。用料莜面土豆茄子西红柿青椒葱、姜、干香菇、香菜、酱油、醋、盐内蒙莜面的做法和面。莜面两碗,用刚烧开的热水和,边冲边顺时针搅拌。水不...