噗噗鸡咖喱饭
今天我煮了香喷喷的咖喱~做了美味咖喱盖浇饭,咖喱是一个快手菜啦~简单易做~放上饭团还超可爱~
用料
土豆 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
鸡胸肉 | 一大块 |
咖喱块 | 四块 |
牛奶 | 少许 |
口蘑 | 7个 |
西兰花 | 1朵 |
米饭 | 1碗 |
海苔 | 1片 |
芝士 | 1片 |
噗噗鸡咖喱饭的做法
1.鸡胸肉切小块,放入料酒,盐,淀粉,抓匀,腌渍20分钟。
2.土豆,胡萝卜切小块,口蘑切片西兰花切成小朵~
3.锅中放少许油,油热后,放入腌好的鸡胸肉,炒到变色,放入土豆块,胡萝卜块和口蘑,倒入清水,与食材持平。
4.水开后,放入一盒咖喱块~小火炖煮,使其慢慢入味。
5.煮熟后,当入西兰花,煮熟,放少许牛奶,关火。把饭团捏成小鸡的样子,用芝士片印出鼻子嘴巴,海苔片剪出眉毛,眼睛,鼻子和jiaojiao~
由于怕咖喱会把鲜食盒染色,细心的我,在下面垫了油纸,然后在里面铺满咖喱,把小鸡饭团放进去,五官贴上面~再在周围当一些抄熟的西兰花,和印出图案的胡萝卜做装饰~我们的噗噗鸡咖喱饭就完成啦~
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