南瓜马铃薯鲔鱼沙拉,低卡新食感
菜谱1.99W
用料
500克水100克 南瓜 去皮、去籽,切小丁(約1公分)100克 馬铃薯 去皮,切小丁(約1公分)140 克 罐裝鲔魚,歷乾50克小黃瓜,切丁1 大匙 橄榄油1 大匙 樟檬汁1大匙 日式醬油黑胡椒粉,少許30克洋葱,切絲 | |
盐 | 1/4茶匙 |
1 將水放入主鍋,置入網鍋,於網鍋內放入
南瓜和馬铃薯,以20分/Varoma/速度 1蒸煮,利用刮刀棒輔助將取出網鍋,將蒸好的馬铃薯和南瓜放入沙拉碗內備用。清空主鍋。2 將罐裝鲔魚、小黃瓜、橄榄油、樟檬汁、
日式醬油、鹽、黑胡椒粉放入主鍋,以20秒/速度1.5混合,取出放入裝有馬铃薯和南瓜的沙拉碗內,拌匀後再放上洋葱絲,即可享用。
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