八珍美式牛尾汤

美式牛尾汤是一个很普通的美国家常菜。只要有好的牛尾，就可以做出美味的牛尾汤。今天我准备了澳洲进口牛尾，经过3小时的焖煮，牛尾已经煮软，入口即化，非常美味。

用料  

八珍美式牛尾汤的做法  

1. 先把材料准备好，切块。

2. 用平底锅，先热油。

3. 把牛尾块煎到两面金黄色。

4. 把洋葱，红萝卜，西芹放入汤锅里加油翻炒。

5. 把煎好的牛尾，加入汤锅里。

6. 加入调味料，柠檬汁和香草

7. 加水入汤锅到覆盖了牛尾。

8. 大火滚后，改小火焖煮3小时。

9. 这就是一锅美味的美式牛尾汤。

小贴士

美国人喜欢用啤酒代替糖，如果喜欢有点酒香的，也可以用黑啤酒代替糖加入锅中焖煮。