蒸藜麦糕

用料  

蒸藜麦糕的做法  

1. 藜麦打磨成粉，倒出备用，清空主锅

2. 放入鸡蛋，细砂糖一起打发，15分钟、45度、速度4

3. 加入藜麦粉，5秒/速度3混合，再加入玉米油、牛奶，5秒/速度3混合

4. 将混合好的面糊倒入6寸模具，（模具底可以先放一些自己喜欢的果干，我这里放的是蔓越莓）盖上保鲜膜（耐高温）蒸40分钟分钟，焖5分钟再打开锅盖

5. 出锅😋

6. 在倒入粉液之前，模具底放上一些蔓越莓（其他果干都可以）蒸好后就是这样的效果