丝滑抹茶生巧克力。
菜谱1.2W
用料
抹茶粉 | 2克 |
白巧克力 | 150克 |
淡奶油 | 40克 |
丝滑抹茶生巧克力。的做法
40克淡奶油倒入锅中小火煮开,关火。
倒入150克白巧克力。搅拌均匀。(要快速用力)
加入5克黄油、2克抹茶粉。搅拌均匀。
准备一张油纸,四角剪开,将油纸放入碗中。
将巧克力倒入碗中抹平,放入冰箱冷藏五小时。
冻好之后。用热水热刀。擦干水分。(也可以用棉线来切),将巧克力均匀切块,撒上抹茶粉。
小贴士
丝滑抹茶生巧克力是在情人节表白最好的礼物。
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