美味的意大利千层面
这些原料做了大约6-7人份。
用料
千层面 | 400克(一盒450克没用完) |
牛肉 | 500克 |
西红柿酱 | 800克 |
parmesan芝士 | 300克 |
riccota芝士 | 500克 |
mozzarella芝士 | 500克(一包450克感觉缺一点) |
Basil罗勒 | 一小把 |
前两天做肉丸面多下来的肉丸,9个,切成小块。
千层面下开水里煮8分钟后捞起沥干,水里记得加盐和橄榄油。
原料,西红柿酱跟肉丸面酱是一样的。
烤盘底抹油,铺点酱抹开,铺面,铺上Mozzarella芝士,riccota芝士和肉丸块,撒上罗勒。
撒上parmesan芝士
浇上酱
铺面,重复上面步骤。
最上面一层面,浇上酱,撒parmesan芝士。不要太满,烤的时候会鼓起来,我这个太满了。最上面一层面最好比边要低一厘米。
盖锡纸,375华氏度烤25分钟,去掉锡纸再烤5分钟。
静置15分钟,可以开吃了。
Yumi yumi!
-
麻辣香肠贝果的做法和图解,麻辣香肠贝果怎么做更好吃
天气热太影响食欲怎么办?甜味面包不愿吃,那就来咸味,最好是重口味的—so麻辣口味来了,而且带肉的,怎么都香!麻辣香肠贝果,顶部是香辣沾水,里面是油润的小香肠,一口下去,肉香面包香。还有直抵鼻腔的香辣感会让你食欲大增,欢迎大家做起来!用料面团高筋面粉250g水125-130g盐8g...
-
几句汤食谱做法大全,超简单的几句汤做法步骤
妈妈的味道用料盐适量几句汤的做法几句洗好水沥干锅里放水,盐少一点、味精、姜、糖一点水沸一会放几句,滚一两下,再老酒一点、味精一点、葱放进出锅。...
-
家常炒茄子🍆1的做法和图解,家常炒茄子🍆1怎么做更好吃
这个茄子做法简单,好吃不费油用料茄子2个蒜4瓣生抽2勺淀粉适量葱2根白糖适量醋1勺盐适量克蚝油1勺家常炒茄子🍆1的做法2条大个一点的紫茄洗净切成滚刀块,加1小勺盐抓匀腌制10分钟,水分挤出,清洗干净,撰干水分备用,冲洗后,茄子仍有咸味,所以后面的过程不再加盐了……蒜...
-
减脂 ·夏苏卡 番茄洋葱卧鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
这道菜洋名叫夏苏卡,别名北非蛋,哈哈哈哈,土名就是柿子圆葱卧鸡蛋!味道的灵魂在于,加了有辣感没辣味的甜椒粉,让整个菜吃起来酸甜微辛,口味丰富,特别开胃!适合搭配干巴无味的法棍或者全麦面包片,面包蘸上汤汁,绝美!还可以加入其他喜欢的蔬菜,豌豆玉米粒芦笋等,很适合减脂期。...