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夏日啤酒麻辣小龙虾

菜谱2.49W
夏日啤酒麻辣小龙虾的做法步骤图

用料  

龙虾红椒、大蒜、洋葱、生姜、花椒、豆瓣酱、大葱、白胡椒粉、生抽、方糖、啤啤酒、芹菜

夏日啤酒麻辣小龙虾的做法  

  1. 1.洗净小龙虾:抓背部刷腹部,抓尾部第二节去虾线
    2.备红椒、大蒜、洋葱、生姜、花椒,油锅爆香
    3.油锅加入豆瓣酱、小龙虾
    4.小龙虾色变,放入大葱、白胡椒粉、生抽、方糖
    5.香味出,倒入啤酒,啤酒刚好没过龙虾,大火转小火
    6.收汁,切少许芹菜翻炒

    夏日啤酒麻辣小龙虾的做法步骤图 第2张