夏日啤酒麻辣小龙虾
菜谱2.49W
用料
小龙虾、红椒、大蒜、洋葱、生姜、花椒、豆瓣酱、大葱、白胡椒粉、生抽、方糖、啤酒、啤酒、芹菜 |
夏日啤酒麻辣小龙虾的做法
1.洗净小龙虾:抓背部刷腹部,抓尾部第二节去虾线
2.备红椒、大蒜、洋葱、生姜、花椒,油锅爆香
3.油锅加入豆瓣酱、小龙虾
4.小龙虾色变,放入大葱、白胡椒粉、生抽、方糖
5.香味出,倒入啤酒,啤酒刚好没过龙虾,大火转小火
6.收汁,切少许芹菜翻炒
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