美味佳肴馆无水葱油鸡 铸铁锅版
菜谱1.35W
用料
| 鸡半只 | 半只 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 约2克 |
| 葱 | 三根 |
| 姜 | 大半截 |
| 独头蒜 | 2个 |
| 红葱头 | 2个 |
锅内抹少许油，垫上姜片，葱段
![无水葱油鸡 铸铁锅版的做法步骤图 第2张]( "无水葱油鸡 铸铁锅版的做法步骤图 第2张")
鸡洗净，抹上生抽与盐，可以加一点胡椒粉
![无水葱油鸡 铸铁锅版的做法步骤图 第3张]( "无水葱油鸡 铸铁锅版的做法步骤图 第3张")
锅底抹少许油，然后垫上姜葱（没有葱，用蒜代替的），把腌制好的鸡放上去，大火2分钟后，转2档20分钟 ，离火再闷10分钟，搞定！🤩
![无水葱油鸡 铸铁锅版的做法步骤图 第4张]( "无水葱油鸡 铸铁锅版的做法步骤图 第4张")
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