美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

甜甜的老冰棍~是童年里的味道!在家里也可以做!超简单!

菜谱1.66W
甜甜的老冰棍~是童年里的味道!在家里也可以做!超简单!的做法步骤图

用料  

240克
白糖 30克
糯米粉 5克

甜甜的老冰棍~是童年里的味道!在家里也可以做!超简单!的做法  

  1. 把一小部分水(我分出了20克)倒在糯米粉里,让糯米粉化开。

    甜甜的老冰棍~是童年里的味道!在家里也可以做!超简单!的做法步骤图 第2张
  2. 剩下的水倒进锅里,加入糖,最小火煮至沸腾,加入刚刚调好的糯米粉水,继续加热半分钟左右,时间一定不能长了,不然会有很多小疙瘩。

    甜甜的老冰棍~是童年里的味道!在家里也可以做!超简单!的做法步骤图 第3张
  3. 然后倒进模具,放凉后再冷冻5小时以上。

    甜甜的老冰棍~是童年里的味道!在家里也可以做!超简单!的做法步骤图 第4张
  4. 脱模的话,就把模具放进冰水里浸泡十秒就好啦!

    甜甜的老冰棍~是童年里的味道!在家里也可以做!超简单!的做法步骤图 第5张

小贴士

糯米粉可以用中筋面粉,低筋面粉,高筋面粉,玉米淀粉,土豆淀粉,代替~