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这也太香了吧‼️奶酪也可以这么吃 奶酪空心小软饼【消耗奶油奶酪】附细解视频

菜谱1.67W
这也太香了吧‼️奶酪也可以这么吃  奶酪空心小软饼“消耗奶油奶酪”附细解视频的做法步骤图

超级简单的一款空心小软饼,只需几步,里边儿添加了奶油奶酪,奶味儿十足非常好吃。

用料  

安佳奶油奶酪 100克
细沙糖 20克
牛奶 30克
鸡蛋 1个
植物油 30克
低筋面粉 80克
无铝泡打粉 1.5克

这也太香了吧‼️奶酪也可以这么吃 奶酪空心小软饼【消耗奶油奶酪】附细解视频的做法  

  1. 奶油奶酪提前软化或者微波炉10秒20秒。

    这也太香了吧‼️奶酪也可以这么吃  奶酪空心小软饼“消耗奶油奶酪”附细解视频的做法步骤图 第2张
  2. 用手动打蛋器搅打均匀,加入细砂糖搅打均匀。

    这也太香了吧‼️奶酪也可以这么吃  奶酪空心小软饼“消耗奶油奶酪”附细解视频的做法步骤图 第3张
  3. 加入牛奶搅打均匀。

    这也太香了吧‼️奶酪也可以这么吃  奶酪空心小软饼“消耗奶油奶酪”附细解视频的做法步骤图 第4张
  4. 加入牛奶后的状态。

    这也太香了吧‼️奶酪也可以这么吃  奶酪空心小软饼“消耗奶油奶酪”附细解视频的做法步骤图 第5张
  5. 加入鸡蛋和植物油搅打均匀。

    这也太香了吧‼️奶酪也可以这么吃  奶酪空心小软饼“消耗奶油奶酪”附细解视频的做法步骤图 第6张
  6. 加入鸡蛋和油之后的状态。

    这也太香了吧‼️奶酪也可以这么吃  奶酪空心小软饼“消耗奶油奶酪”附细解视频的做法步骤图 第7张
  7. 加入过筛的低筋面粉和泡打粉搅打均匀,成细腻的面糊。

    这也太香了吧‼️奶酪也可以这么吃  奶酪空心小软饼“消耗奶油奶酪”附细解视频的做法步骤图 第8张
  8. ‼️这一步很重要。

    加入粉类之后的状态,面糊成倒三角状态,也是奶酪小软饼空心的关键。

    这也太香了吧‼️奶酪也可以这么吃  奶酪空心小软饼“消耗奶油奶酪”附细解视频的做法步骤图 第9张
  9. 装入裱花袋挤入烤盘。

    我的烤盘是可可脆片53连模,正好一盘的量。

    这也太香了吧‼️奶酪也可以这么吃  奶酪空心小软饼“消耗奶油奶酪”附细解视频的做法步骤图 第10张
  10. 上面撒点白芝麻。

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  11. 放入提前预热好的烤箱中层,180度20分钟左右。

    每家的烤箱脾气不一样,根据自己家的烤箱来调整温度和时间,也就是你平时烤饼干的温度和时间。

    这也太香了吧‼️奶酪也可以这么吃  奶酪空心小软饼“消耗奶油奶酪”附细解视频的做法步骤图 第12张
  12. 这是小软饼在烤箱的样子,已经变成鼓鼓的小胖子了,上色满意就可以出炉了。

    这也太香了吧‼️奶酪也可以这么吃  奶酪空心小软饼“消耗奶油奶酪”附细解视频的做法步骤图 第13张
  13. 内部空心。

    这也太香了吧‼️奶酪也可以这么吃  奶酪空心小软饼“消耗奶油奶酪”附细解视频的做法步骤图 第14张
  14. 空心

    这也太香了吧‼️奶酪也可以这么吃  奶酪空心小软饼“消耗奶油奶酪”附细解视频的做法步骤图 第15张
  15. 好美……

    松软……

    奶味浓郁超级好吃……

    这也太香了吧‼️奶酪也可以这么吃  奶酪空心小软饼“消耗奶油奶酪”附细解视频的做法步骤图 第16张

小贴士

一定要按着步骤顺序做,千万别颠倒顺序不成功。