【食谱】柠檬草莓软心曲奇 My LOVER | 因为你，我的心都融化了

香脆的柠檬曲奇饼干
搭配甜甜的草莓果酱
口口香脆，甜而不腻
回味悠长
一如那和风细雨的温柔

用料  

【食谱】柠檬草莓软心曲奇 My LOVER | 因为你，我的心都融化了的做法  

1. 黄油和棉糖搅拌微发

2. 分次加入鸡蛋搅拌均匀

3. 加入柠檬皮碎
   搅拌

4. 加入过筛好的低筋粉
   搅拌均匀

5. 搅拌均匀状态

6. 松弛10分钟
   擀开4mm厚刻模

7. 将一半饼干中间镂空 可以刻心形哦

8. 将饼干底部刷上蛋液粘合一块
   在镂空部分挤入草莓酱

9. 将表白撒上糖粉

10. 已面火200/170烘烤约
    18分钟

11. 成品出炉

小贴士

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