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红糖腰果一口酥

菜谱1.62W
红糖腰果一口酥的做法步骤图,怎么做好吃

一口一个的小小酥,嚼在嘴里,意犹未尽,送礼也体面过人

用料  

低筋面粉 255克
黄油 100克
全蛋 1个
红糖 40克
砂糖 30克
糖浆 20克

红糖腰果一口酥的做法  

  1. 红糖压碎
    黄油和2种糖混合
    用电动打蛋器打匀即可
    分2次加入鸡蛋
    继续打匀
    筛入低粉
    用手或者刮刀抓/压匀
    搓成直径1.5厘米的小球
    压上一颗腰果
    再刷上糖浆
    上下160度,烤25分钟
    香脆的红糖腰果一口酥就出炉拉

    红糖腰果一口酥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 腰果上还结着糖晶噢

    红糖腰果一口酥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

糖浆刷厚点,不然腰果容易脱落