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醋泡洋姜

菜谱3.28W
醋泡洋姜的做法步骤图，醋泡洋姜怎么做好吃

用料  

洋姜 5斤
陈醋 适量
糖 10克
盐 5克
花椒 20粒
干辣椒 8个
姜 3片
桂皮八角 2块
白开水 适量

醋泡洋姜的做法  

  1. 洋姜洗干净，切片，晾干/晒干水分

    醋泡洋姜的做法步骤图，醋泡洋姜怎么做好吃 第2张

  2. 将干辣椒+桂皮+花椒+姜片+糖+盐加入适量白开水煮5分钟

    醋泡洋姜的做法步骤图，醋泡洋姜怎么做好吃 第3张

  3. 醋倒入锅中加热 煮开就好

    醋泡洋姜的做法步骤图，醋泡洋姜怎么做好吃 第4张

  4. 将料水和醋混合放凉

    醋泡洋姜的做法步骤图，醋泡洋姜怎么做好吃 第5张

  5. 晾了一晚上+晒了一上午,洋姜已收干水份。

    醋泡洋姜的做法步骤图，醋泡洋姜怎么做好吃 第6张

  6. 装入放凉的醋水中                                               密封保存                                                        放几天洋姜入味就可以吃了                         取洋姜要用干净的筷子                                     不然沾了水和油容易变质

    醋泡洋姜的做法步骤图，醋泡洋姜怎么做好吃 第7张
标签：好吃 洋姜 醋泡洋姜

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