杂粮粘包
菜谱3.25W
单位福利发的,朋友送的,各种杂粮,只熬粥不太好消耗,来个减肥包包换个口味。
用料
黄米粉 | |
糖 | |
糯米粉 | 克 |
土豆淀粉 | |
水 | 克 |
红米 | |
黑米 | |
糯米 | |
小米 | |
红豆 | |
黑豆 | |
绿豆 | |
荞麦 | |
大枣 | |
核桃 | |
芝麻 | |
葡萄干 | 克 |
杂粮粘包的做法
各种米,各种豆,各种杂粮,多少不限自己看着办,泡两小时,这步沒拍;放少量水煮45分钟。
滤水后加糖
拌匀
加糯米粉
加淀粉
捏团,外面沾黄米面,若没有此步可省
揭锅,好吃的不得了。
吃不完冻上吧!
小贴士
滤水要尽量干,否则包包会软了,蒸不圆。
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