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懒人餐-冬瓜丸子汤

菜谱1.36W
懒人餐-冬瓜丸子汤的做法步骤图

女儿最爱的汤,吃米的必备。
有了这碗汤,就算没有其它的菜,她也可以吃满满的一碗饭,甚至还早回碗,吓得我连忙劝她保持身材。

用料  

冬瓜 500克
猪肉末 100克
香油 半匙
葱花碎 适量
生抽 一匙
蚝油 一匙

懒人餐-冬瓜丸子汤的做法  

  1. 冬瓜去皮去瓤切片

    懒人餐-冬瓜丸子汤的做法步骤图 第2张
  2. 肉馅加生抽,蚝油,葱末

    懒人餐-冬瓜丸子汤的做法步骤图 第3张
  3. 顺时针搅拌均匀

    懒人餐-冬瓜丸子汤的做法步骤图 第4张
  4. 待水开锅之后,下冬瓜

    懒人餐-冬瓜丸子汤的做法步骤图 第5张
  5. 准备半碗水,汆丸子时用

    懒人餐-冬瓜丸子汤的做法步骤图 第6张
  6. 沾过水的勺子做出的丸子更光滑圆润

    懒人餐-冬瓜丸子汤的做法步骤图 第7张
  7. 待冬瓜片变成透明,关火盛出

    懒人餐-冬瓜丸子汤的做法步骤图 第8张