家常可乐鸭
菜谱2.95W
做菜没有正不正宗,只有合不合口味。用心就能做出好菜。
用料
肉鸭 | 半只 |
生姜 | 两块 |
大蒜 | 10瓣 |
酱油 | 小半碗 |
可乐 | 1瓶半 |
冰糖 | 15克 |
鸡精 | 少许 |
蚝油 | 少许 |
清水 | 1碗半 |
家常可乐鸭的做法
1、鸭肉洗净,剁成小块。生姜和打蒜切成小块备用。
2、热锅下油,油温至5成热的时候下生姜煸至金黄色,煸出生姜的香味后,接着放入大蒜炒出香味。
3、放入鸭肉慢慢煸炒,中火煸炒出鸭肉里多余的水分。炒好鸭肉后,加入少许的蚝油翻炒两下。接着放酱油,爆出酱油的酱香味。依次放入可乐,冰糖,鸡精,清水。中火煮开,关小火慢煮至收汁即可出锅。
-
果蔬变变变食谱做法大全,超简单的果蔬变变变做法步骤
小蝌蚪找妈妈☺️,亲子游戏果蔬变变变,一起来吧!时间紧迫略显粗糙😅用料苹果2个黄瓜2根香菇2朵牙签若干根果蔬变变变的做法‘’天鹅阿姨,请问你知道我们的妈妈在哪里么?‘’‘’哦,孩子们,你们的妈妈有大大的眼睛!‘’‘’妈妈、妈妈,请问你是我们的妈妈么?‘’‘’我不是...
-
万能路边摊蘸料的做法和图解,万能路边摊蘸料怎么做更好吃
今天炸面排发现这个酱料真的和外面小摊的一模一样,分享一下,也是自用。因为心血来潮做一次,等到下一次就又忘了(๑ó﹏ò๑)用料蒜3瓣食用油适量番茄酱3勺蒜蓉辣酱3勺糖半勺(自行增减)辣椒粉适量(可加可不加,我没加)胡椒粉适量孜然适量白芝麻适量白醋一点就OK淀粉1勺万能...
-
糖尿病人健康餐(雪菜小黄鱼套餐)的烹饪做法,大厨教你详细做法
糖尿病已经成为当前蔓延程度最广的慢性非传染性疾病。随着研究深入,越来越多的证据表明健康的生活方式是预防糖尿病发生的根本措施,而饮食控制则是抑制糖尿病病程发展的重要手段。用料小黄鱼135g雪菜10g冬笋40g番茄80g花菜120g橙子75g黄酒8ml姜5g葱花3g盐1g大豆...
-
同事推荐酸辣粉的做法和图解,同事推荐酸辣粉怎么做更好吃
豫道有点辣很正宗,麻六记用料丸子蔬菜豆腐等同事推荐酸辣粉的做法冲入开水,放置4-6分钟麻六记中辣...