重庆火烧鱼
菜谱2.27W
重庆火烧鱼!自创!原创!说到重庆,想到的是,辣!此菜麻辣口味!
用料
火锅底料 | 三勺 |
草鱼 | 一条 |
杭椒 | 适量 |
啤酒 | 半斤 |
盐!味精 | 各两勺 |
蒸鱼豉油 | 两勺 |
辣椒,麻辣 | 适量 |
料酒 | 两勺 |
重庆火烧鱼的做法
活鱼中间劈开!花纹刀!锅底铺垫豆芽!加两勺盐!料酒加腌制一下!
爆炒底料!加啤酒!水!麻辣,辣椒!泼油!锅底加热!
小贴士
麻辣!此菜之精要
-
“记录”咖啡巧酥冰淇淋雪糕——来自b站 糖餃子的烹饪做法,大厨教你详细做法
侵删【[4K]手作咖啡巧酥冰激淋雪糕的做法与食谱:爱尔兰咖啡遇上淇淋巧酥和巧克力,不需冰激淋机,一扫闷热、战胜艳阳-食不相瞒/糖饺子-哔哩哔哩】用料淡奶油“记录”咖啡巧酥冰淇淋雪糕——来自b站糖餃子的做法下面是咖啡淇淋巧酥雪糕的做法与食谱:📍雪糕模:4个(每个...
-
在家复刻黄米凉糕的详细做法,在家复刻黄米凉糕做法技巧
听说没有一个糯星人能拒绝黄米凉糕,对糯叽叽的食物简直毫无抵抗力了...
-
烤鸡翅(无油,空气炸锅,零厨艺)的烹饪做法,大厨教你详细做法
继上次尝试空气炸锅做薯角后,这次再试试肉类,不翻车的懒人福音!用料鸡翅10个琵琶腿3个奥尔良烧烤酱110g料酒适量葱姜适量烤鸡翅(无油,空气炸锅,零厨艺)的做法用的这种新奥尔良烧烤酱鸡腿洗净,清水泡半小时在每个鸡翅鸡腿上都划几刀,方便入味,再将葱姜、料酒、烧烤酱放进...
-
如何做自制实蛋好吃 自制实蛋烹饪方法大全
疫情在家,鸡蛋换样儿吃吧...