可以烫火锅吃的重庆烧鸡公

在重庆，每一种红汤都可以用来烫火锅，这是对一锅汤的最高评价——留到烫菜。

用料  

可以烫火锅吃的重庆烧鸡公的做法  

1. 佐料备齐，鸡块下油锅。

2. 孔它。孔，意思是不断翻炒，炒干水分。

3. 下佐料，继续孔它。

4. 下啤酒，加上盖两个小时。

5. 第一顿吃鸡肉，大快朵颐。第二顿甚至第三顿，煮任何你想吃的东西，丢进去，煮熟，开吃。

6. 这是第二顿。煮了豆皮冬瓜金针菇等等。开心吃吧！