每一口都爽脆爆浆的飞鱼籽拌莲藕
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用料
莲藕 | 250克 |
飞鱼籽 | 60克 |
芝麻油 | 适量 |
酱油 | 1小勺 |
每一口都爽脆爆浆的飞鱼籽拌莲藕的做法
莲藕去皮切薄片,焯水
芝麻油,酱油和一部分飞鱼籽都放入一个小碗中,拌匀。
莲藕沥干水分放入盘中,将飞鱼籽倒在莲藕上,再淋上第2步的酱汁。吃的时候搅拌均匀即可
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