果蔬薄脆嘎嘎脆
菜谱1.1W
用料
食材:火龙果 | 用量:1个(小的) |
食材:南瓜 | 用量:1个(小的) |
食材:西兰花 | 用量:半个 |
食材:鸡蛋 | 用量:2个(蛋清) |
食材:黄油 | 用量:60g |
食材:牛奶 | 用量:150ml |
食材:面粉 | 用量:150ml |
果蔬薄脆嘎嘎脆的做法
准备食材
把红龙果直接榨汁
南瓜上屉蒸熟
西兰花煮熟
黄油软化打发
蛋清打发(一定要打发的一提起来这样)
向每个汁碗中加入50ml的牛奶
把打发的蛋清分三份分别加入,轻轻搅拌均匀(上下搅拌)
把打发的黄油分成三份分别加入搅拌均匀
筛入面粉,分别筛入50g,搅拌均匀
搅拌成这样的糊状
倒入装裱袋中
是不是很好看啊,做完也很好吃哦
我这里用的心形模具,涂上薄薄一层就可以
烤3分钟打开看一下,这上是不同火好的,个人感觉3度的最好吃
超级薄,很脆,很好吃,大人吃可以加糖做
自己给宝宝做的零食,没添加,又好吃,一边做宝宝就在那里一边吃上了,哈哈,我女儿是超级捧场王,我做什么她都特别喜欢吃,宝妈们都来试试做吧,真的很好吃
小贴士
看住火好,火好大了会糊,火好小了不脆
-
如何做自制实蛋好吃 自制实蛋烹饪方法大全
疫情在家,鸡蛋换样儿吃吧...
-
完美复刻黄焖鸡米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料食材:鸡腿、土豆、香菇、辣椒、小米辣、旧庄蚝油、生抽、老抽、海鲜酱、排骨酱、浓缩鸡汁、鲍鱼汁、食盐、姜片完美复刻黄焖鸡米饭的做法香菇加水浸泡充分泡发土豆🥔削皮土豆切成滚刀块辣椒清洗干净辣椒切段大鸡腿两到三只鸡腿用刀剁成块鸡块加清水浸泡20分...
-
枣泥葡萄干发糕的做法和图解,枣泥葡萄干发糕怎么做更好吃
宝宝一岁半爱吃的用料红枣10颗水120ml酵母适量葡萄干10个鸡蛋2个宝宝奶粉三勺面粉量杯160刻度枣泥葡萄干发糕的做法红枣去核,加葡萄干,放辅食机第一轮打碎上图是不加水的效果,就为了能稍微碎一点把两个鸡蛋在碗里提前打碎拌匀把鸡蛋加入辅食机一起第二轮打碎这样...
-
小酥肉·家常版(香酥排条放大版,哈哈)的详细做法,小酥肉·家常版(香酥排条放大版,哈哈)做法技巧
疫情别久了,真的啥都想吃,用居委发的大排做了馋了很久的小酥肉,真的敲好次啊!!满足!!用料大排或肉条300克鸡蛋3个小酥肉粉/淀粉若干盐适量五香粉适量料酒适量糖适量小苏打少许小酥肉·家常版(香酥排条放大版,哈哈)的做法腌渍肉:大排去骨切条,我喜欢吃大块就切粗了些。少许...