超简单版水煮牛肉

我和老公特爱吃牛肉
这些牛肉都是爸爸从东北买来的
上次买了1000多块钱的

用料  

超简单版水煮牛肉的做法  

1. 腌肉，淀粉，盐，胡椒粉一点

2. 黄豆芽

3. 生菜

4. 小葱

5. 蒜

6. 炒料，加入姜片，蒜，三分之二郫县豆瓣酱，三分之一火锅底料，我觉得这样很香

7. 炒好加水煮开，倒入腌好的肉片，煮开后，再煮几秒捞出

8. 菜铺下面，肉煮熟捞出来

9. 上面放上蒜末，葱，辣椒面，花椒碎

10. 热油，放入干辣椒，即可浇上去，洒上熟芝麻