番茄🍅红烩牛肉🐮

做法超级简便，味道更是不输外卖。夏日真是能在厨房少待一分钟是一分钟。好侍西红柿红烩牛肉简直就是拌饭盖浇神器，新手零基础完全可操作无负担。

用料  

番茄🍅红烩牛肉🐮的做法  

1. 准备+洗净食材～
   牛肉泡血水半天（泡完后发白正常）

2. 土豆，萝卜和牛肉切丁；
   口蘑切片，小葱切粒。备用～

3. 切肉的时候，注意安全。

4. 锅里热油，放入牛肉一会翻炒。
   切忌刚下锅就翻，油热容易粘锅（铁锅，如果是不粘锅随意），等一面肉熟再翻。

5. 翻炒几下，因为牛肉相比猪肉肉更筋道，多炒几下。

6. 这时可放小勺料酒去去味道，也可不用加。好侍调料味道够足✌

7. 加入土豆丁和萝卜丁一起翻炒～

8. 加适量水没过食材，同时放口蘑。
   牛肉可多煮会，水开小火慢炖20分左右以上～

9. 水干，可去点浮沫。

10. 打开好侍番茄红烩调料。
    红红火火🔥

11. 撕开包装，满满一盒，这次用半块左右。如果想要味道更浓，可放多一点。还是依自己口味而定～

12. 关火，加入好侍番茄红烩调料，搅拌融化。

13. 开火，煮沸，不要煮太久，容易沱～

14. 出锅，撒点葱花。

15. 配上大碗米饭🍚拌着吃，实在是美味～