肉沫土豆圆子
今天再次给大家准备了一个土豆的改良做法,看着就很q弹可爱小圆球小孩子都特别喜欢,配上营养十足的番茄猪肉末,增色了不少,特别是不喜欢吃番茄的宝宝,家长们可以试试像这样将番茄剁碎,加入肉末再配合其他食材,或许能够改变宝宝对番茄的看法哦~
用料
土豆 | 100g |
猪肉 | 50g |
西红柿 | 1个 |
淀粉 | 30g |
葱段 | 适量 |
酱油 | 适量 |
盐 | 适量 |
肉沫土豆圆子的做法
准备好所有食材
将土豆削皮、切片,上锅蒸15分钟左右
葱切段
西红柿切丁
猪肉切成肉末
把蒸熟压成土豆泥,加入淀粉,揉成面团
把揉好的面团搓成一个小圆子, 放入锅中蒸10分钟
锅中热油,接着放入葱段、肉末翻炒至肉末变色
再加入西红柿继续翻炒出汁
加入酱油、盐、少许开水煮至浓稠
最后放入蒸好的土豆圆子一起煮
然后就可以出锅啦~看起来超有食欲
小贴士
刚出锅的时候圆子内部会比较烫,孬孬第一次吃的时候忘记提醒了一口咬下去烫到了,大家给宝宝吃之前记得要记得先将圆子放凉一点。
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