超省事的板栗焖鸡和栗子鸡汤

右手就能做

用料  

超省事的板栗焖鸡和栗子鸡汤的做法  

1. 鸡和板栗洗净放进电压力锅，下入三片姜、一勺料酒，适量清水没过食材，按肉/鸡键先压上一轮，耗时大约半小时。
   完成这一步，可以先盛一碗出来，加盐调味，栗子鸡汤就可以吃啦！

2. 剩下的鸡、栗子、汤都倒入炒锅，大火烧开

3. 下入一勺生抽，一勺料酒

4. 半勺冰糖

5. 有炖肉料包的可以加一包进去，转中小火加盖焖煮15-20分钟。因为已经压力锅压过一轮了，这里稍微焖一下就可以了。

6. 开盖大火收汁

7. OK啦