酱烧鳕颈肉

💗如果身边的亲人的健康状况近期有些小问题，需要营养的补充，那可以看看这个食谱💗

🤱如果需要母婴食品，也可以看看这个菜谱🤱

🍼食材选用的是鳕鱼的颈部，脂肪含量低，无细刺。很适合病人，和宝宝的营养补充，口味也清淡。操作方便。

用料  

酱烧鳕颈肉的做法  

1. 鳕鱼肉洗净，用厨房纸巾擦干水分。

2. 1⃣️热锅适量油，中小火🔥，单
   面煎1-2分钟。
   
   2⃣️放入葱结，姜片。
   
   3⃣️加入混合均匀的料汁，盖锅盖，中小火煮2-3分钟，即可。

3. 出锅！

小贴士

‼️味淋也可以用（2勺米酒+1勺白糖）替代。