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烤猪颈肉叉烧

烤猪颈肉叉烧的做法步骤图,怎么做好吃

烤箱预热185℃烤20分钟
再翻另一边继续20分钟
涂蜂蜜继续10分钟中途翻面

用料  

猪颈肉 750克
李锦记叉烧酱 3勺
甘草粉/十三香 适量
蚝油 2勺
大蒜 两瓣
生抽 3勺
2勺
2勺
蜂蜜 1勺

烤猪颈肉叉烧的做法  

  1. 所有材料拌匀,腌制一晚(两天更好)。

    烤猪颈肉叉烧的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 排骨同方。

    烤猪颈肉叉烧的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 第二天放烤箱185℃烤15分钟再翻另一边继续15分钟。我用的玻璃烤炉,没有标准的时间,185度左右常翻面观察。

    烤猪颈肉叉烧的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 平底锅也可以。

    烤猪颈肉叉烧的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 出炉放凉切件,用汁加点蜂蜜调制一下淋上去更加美味啦。

    烤猪颈肉叉烧的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. ~

    烤猪颈肉叉烧的做法步骤图,怎么做好吃 第7张